雞蛋熗蜜豆

特點：做法獨特，松香濃郁。

菜餚主要材料

主料：蜜豆
輔料：松花蛋、鹹鴨蛋
調料：鹽、雞精、食用油、香油、蔥、姜

做法

1、將蔥、姜切成絲，松花蛋、鹹鴨蛋切成小塊待用；
2、坐鍋點火放油，放入蔥、姜爆炒出香味，倒入蜜豆，鹽、雞精炒勻，盛在盤中；
3、將松花蛋、鹹鴨蛋、蜜豆拌勻，淋入香油，裝在盤中即可。