雞蛋炒茼蒿

雞蛋炒茼蒿

雞蛋炒茼蒿是以松仁、茼蒿、雞蛋為主要原料製作的菜品。

原料:

松仁、茼蒿、雞蛋、枸杞。

調料:

鹽、香蔥末、油。

做法:

1、雞蛋打散、枸杞泡軟。

2、茼蒿洗淨,焯水。撈出待用。

3、鍋中放油,炒熟雞蛋,放入香蔥末、茼蒿、炒勻、放入鹽調味。

4、最後放入烤熟的松仁和泡軟的枸杞。

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