大禹嶺高山茶

說到大禹嶺茶，它可以說是台灣茶中最高等級的茶品，也有茶友稱大禹嶺茶為台灣高山茶王，是台灣高山茶的代表之一。

大禹嶺茶介紹

大禹嶺茶區位處於海拔2500公尺附近，茶區最高可到達海拔2600公尺以上，冬季時溫度時常在0度以下，年平均溫度也不過20度，這種還境之下使得茶葉生長緩慢，一年只有春尾及秋末兩季各採收一次，產量相對稀少，真正的大禹嶺茶價格更是不便宜。

茶

價值意義

真正的大禹嶺高冷茶除了量少，它獨特的口感也是使它身價不凡的原因之一，大禹嶺茶區晝夜溫

大禹嶺高山茶

差大，土壤含有豐富有機質，出產的大禹嶺茶有葉片厚、果膠質濃、霜氣明顯、山氣重、喉韻強等特性，且口感相當醇厚，這種獨特的風味使得愛茶人趨之若鶩。
大禹嶺高山茶因量少價高，近來在市面上也出現不少低價茶冒充大禹嶺高冷茶，售價常常低的離譜，有的一斤還不到千元。據當地種植大禹嶺茶的親友所說，最高等級的大禹嶺茶往往還沒採收完就已經被熟客預購一空，真正流入市面的相當少，且產地價格一台斤往往也要數千元，大禹嶺茶在市面上一斤要價不到千元，基本上是不太可能發生的，茶友在購買時最好能找有信用的賣家，或是親自前往產區，才能買到真正的大禹嶺高山茶。