製作材料
雞蛋炒木耳 調料：植物油60克,料酒5克,大蔥5克,鹽3克
製作步驟
1.把雞蛋打入碗中，調好；
2.水發木耳洗淨，切成絲；
3.炒鍋上火，放油，燒熱後，下木耳絲、料酒、精鹽、蔥花、少許高湯，打勻後盛入碗中；
4.炒鍋再上火，放油，倒入雞蛋液，燒熟後將碗中的木耳絲及湯倒入炒鍋中，稍炒片刻即可。
雞蛋炒木耳 調料：植物油60克,料酒5克,大蔥5克,鹽3克
製作步驟
1.把雞蛋打入碗中，調好；
2.水發木耳洗淨，切成絲；
3.炒鍋上火，放油，燒熱後，下木耳絲、料酒、精鹽、蔥花、少許高湯，打勻後盛入碗中；
4.炒鍋再上火，放油，倒入雞蛋液，燒熟後將碗中的木耳絲及湯倒入炒鍋中，稍炒片刻即可。
相關詞條
-
木耳雞蛋炒油菜
今天做一道用木耳製作的家常小菜，叫做“木耳雞蛋炒油菜”，做法如下。 4、調好味炒勻，然後倒入炒熟的雞蛋翻炒均勻便可出鍋碼盤。 1、製作此菜要用大火快炒，...
木耳雞蛋炒油菜 溫馨提示： -
木耳雞蛋炒雞丁
木耳雞蛋炒雞丁是一款美味菜譜，主要原料有有機乾木耳等，這道菜非常美味。
材料 做法 小訣竅:. -
雞蛋木耳炒雞丁
雞蛋木耳炒雞丁、食品類，主要原料有耳 24g，土雞蛋 3隻，雞腿 2隻 姜粉4g，醬油、香油少許，鹽、雞精少許，蒜頭4瓣等，製作簡單易學，操作方便，口感...
主料： 配料： 做法 -
雞蛋黃瓜炒木耳
雞蛋黃瓜炒木耳是一道以黃瓜、 雞蛋、木耳為原料的菜餚。
材料 做法 -
雞蛋炒蒜黃木耳
2.雞蛋磕入碗內，木耳去根洗淨泥沙，撕成小朵。 3.蒜黃切成1·5寸的段。 4.雞蛋炒熟。
原料 做法 小貼士 -
雞蛋木耳炒絲瓜
適量薑末 適量蒜末1雞蛋磕入碗中打散。 12加入適量鹽翻炒均勻。
食材 製作步驟 小貼士 -
木耳雞蛋炒西葫蘆
木耳雞蛋炒西葫蘆是一款美味菜譜，主要原料有雞蛋，鹽，胡椒麵，姜，木耳，瓜塊。此菜做起來容易，吃起來清爽。
材料: 做法: 口感： 小訣竅: -
黃瓜雞蛋炒木耳
黃瓜雞蛋炒木耳是一道以黃瓜為主要食材製作的美食。
