材料
做法
1.鴨肉切小丁,和甜麵醬一起放入鍋中,炒出香味盛出。
2.土豆切細絲,放入油鍋內炸成金黃色即可撈出。
3.將甜豌豆、枸杞、松仁都過水焯熟,與鴨肉攪勻。
4.將土豆絲放在生菜上,炒好的鴨肉放在土豆絲上,裝盤後插上小花裝飾即可。
菜品特點:出品菜餚鴨肉細膩,誘人食慾。
美食食譜。主要材料有鴨肉等。
1.鴨肉切小丁,和甜麵醬一起放入鍋中,炒出香味盛出。
2.土豆切細絲,放入油鍋內炸成金黃色即可撈出。
3.將甜豌豆、枸杞、松仁都過水焯熟,與鴨肉攪勻。
4.將土豆絲放在生菜上,炒好的鴨肉放在土豆絲上,裝盤後插上小花裝飾即可。
菜品特點:出品菜餚鴨肉細膩,誘人食慾。
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