金錢草北芪煲瘦肉

金錢草北芪煲瘦肉是一道以北芪、瘦肉等為主要食材製作的美食。

菜 名： 金錢草北芪煲瘦肉

主 料： 金錢草30克，北芪50克，苡仁20克，豬瘦肉200克。

做 法： 煲湯，調味飲湯食肉。

藥用價值： 主要治療淋症脾虛濕阻型：小腹墜脹、尿有餘瀝，面色淡白，倦怠乏力，納減，大便時溏，舌淡白胖嫩或有齒印，苔白，脈虛細無力。