金銀花三鮮粥製作
配方鮮金銀花10克,鮮扁豆花10克,鮮絲瓜花10克,粳米100克,
白糖適量 。製作方法先將鮮金銀花、鮮扁豆花、鮮絲瓜花去渣取汁,再用藥汁與粳米同煮為粥,放入適量白糖即可。
食法每天隨意服用。
金銀花三鮮粥功效及說明
功效清熱解暑,主治夏天暑熱
說明事項金銀花又名忍冬花、銀花、二寶花、金藤等。功效清熱解毒;主治外感發熱咳嗽、腸炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、敗血症等症;有很好的抗菌藥效,能降低血脂,改善冠狀動脈血液循環。扁豆花又名南豆花,味甘、性平,無毒;功效 健脾和胃,解暑化濕;主治痢疾、腹瀉赤白帶下等症。絲瓜花味甘、性涼,入肝、胃經;功效清熱解毒,化痰止咳、平喘、涼血止血。三味合煮能清熱解暑。