金銀米蒸南瓜

金銀米蒸南瓜，美食，是以南瓜、大蒜、海米、蒸魚豉油為原料製作而成。

菜名

金銀米蒸南瓜

材料

南瓜、大蒜、海米、蒸魚豉油。

做法

1、把南瓜洗淨切成薄片；大蒜剁成蓉；海米用溫水泡一下。

2、起鍋倒油，油熱後把蒜蓉和海米放到鍋中炒香，放入少量的蒸魚豉油翻炒一下，出鍋備用。

3、把切好的南瓜擺放的盤中，將炒好的蒜蓉和海米放到上面，大火上鍋蒸15分鐘即可。

貼士

海米本身是鹹的，所以不用放鹽。