金銀畢

金銀畢（Camembert），又譯卡門貝爾、卡門培爾、卡芒貝爾、卡芒貝、喀曼波特、加芒貝爾、卡門伯的乳酪、乳酪、乾酪、起士、等等。

別名

金銀畢

實體

是一種軟的法國白黴乳酪，以法國下諾曼第奧恩省Vimoutiers附近的村莊喀曼波特命名。

來源

金銀畢於1791年被Marie Harel發明。正宗的金銀畢表面有遍布的發霉的白毛，內部是黃色的，故稱金銀畢。