簡介
重慶品誠餐飲文化有限公司成立於2008年,是一家集餐飲管理、燒雞公品牌連鎖、特色美食開發、餐飲文化研究的新銳民營企業,具備國家商務部批准的特許經營資格。
公司旗下品牌品亮誠燒雞公始創於1996年,它以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、回味無窮等特點而廣受美食者的追捧。其精選正宗鄉村散養土公雞為主料,以重慶獨有特產“金佛山方竹筍”為輔料,根據中醫理論,搭配二十餘種中藥材香料的健康飲食新觀念更是迎合了時代的潮流。第四屆和第五屆中國?重慶美食節上,品亮誠燒雞公一舉獲得《中華名火鍋》《中國名菜》《放心火鍋》《重慶名火鍋》《中國名宴》等榮譽,並被重慶火鍋協會吸納為《常務理事單位》。
十餘年來品誠人牢牢樹立“客戶價值至上”的價值觀,秉承“業精於勤,商精於誠”的企業理念,勤練內功,勵精圖治,形成了管理規範化,產品標準化,服務系統化的科學管理體系。公司現有7家直營店,擁有一批自身錘鍊的對企業忠誠的管理幹部和來自知名餐飲、酒店、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專業人才。這支精英隊伍將先進的餐飲管理模式與品亮誠的實際情況相結合,總結積累出了一套切實高效的“品亮誠管理模式”。2010年初公司敞開大門,循序開展連鎖加盟業務。
未來的品亮誠將繼續不斷完善管理體系、技術支持體系、督導營運體系、質量保證體系,為加盟商提供切實高效的服務。
品牌三絕
重慶燒雞公,品亮誠很正宗,品亮誠燒雞公,一周不吃想得瘋
堅持選用正宗散養土公雞為主料重慶獨有特產“南川金佛山方竹筍”為輔料,根據中醫理論,搭配公司多年精心研製及改良的二十餘種中草藥材香料輔加於獨特的烹飪方法精製而成。使其做到春季上補、夏季溫補、秋季進補、冬季滋補,具有開胃、健脾、去寒、溫補、滋陰壯陽等功效。成品湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩.、回味無窮,實為男女老少皆宜,東西南北通吃之天然綠色營養佳品。雞公與竹筍交匯相融,雞肉細膩軟糯,竹筍鮮香脆嫩,別具一番風味,進一步傳承和發揚了重慶火鍋之精華!
品亮誠蘿蔔真奇怪,為啥人人都喜愛
精選農村有機肥種植的紅皮白心蘿蔔,採用傳統泡製方法輔加多種中藥材和香料秘制而成。成品靚麗、肉質緊實、甜而多汁、清香爽脆,具有清熱解毒、利濕散瘀、健康消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴之功效,可補充人體所需的鈣、磷、鉀、硒、鎂、鋅等多種微量元素。
香菜牛肉真一絕,品亮誠冷盤有特色
精選新鮮黃牛腱子肉,經8小時獨有秘方醃製後,採用秘制湯料輔加十餘種中草藥香料煮透,出品時伴以新鮮香菜而成。成品紅中透綠、香氣濃郁、富有彈性、脆嫩化渣,具有補氣益血、滋養脾胃、強筋健骨、化痰熄風之功效,實乃朋友歡聚把酒言歡之佐酒佳品矣。