營養又下飯的小菜材料:
主材:黃豆,調料:醬油,花椒,大料
做法:
頭一天晚上將黃豆泡上,第二天就可以用了
把泡好的黃豆放入鍋里,加入醬油沒過黃豆,加少許水,同時放入花椒、大料煮開後調小火,將黃豆煮爛就好了
小訣竅:
可以根據自己口味少加點糖、鹽
黃豆一定提前泡好
煮好後裝入瓶或保鮮盒中密封好,隨吃隨取很方便
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