原料:
豬肉50克(切片備用),白菜半顆(洗淨切片備用),木耳數朵(泡發好備用),胡蘿蔔少許,蔥姜蒜,花椒,大料,醋,醬油,十三香,鹽,雞精,蒜沫少許,植物油.少許。
做法:
1.取一鍋加入植物油放入花椒,大料,至七成熱放入肉絲片炒乾,在放入蔥姜蒜,花椒,大料,翻炒幾下。
2. 放入十三香,倒入醋,醬油爆鍋,隨後倒入白菜加入少許鹽炒幾下,在放入木耳炒熟。
3.最後加入胡蘿蔔翻炒
![醋熘木耳白菜](/img/5/1d0/nBnauM3X4QzMwgjNyUjNxATOwITMykzN2QTMwADMwAzMxAzL1YzL1gzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
醋熘木耳白菜菜餚的一種,主要原料:豬肉50克(切片備用),白菜半顆(洗淨切片備用),木耳數朵(泡發好備用),胡蘿蔔少許,蔥姜蒜,花椒,大料,醋,醬油,十三香,鹽,雞精,蒜沫少許,等。特點,微酸,開胃下飯。
豬肉50克(切片備用),白菜半顆(洗淨切片備用),木耳數朵(泡發好備用),胡蘿蔔少許,蔥姜蒜,花椒,大料,醋,醬油,十三香,鹽,雞精,蒜沫少許,植物油.少許。
1.取一鍋加入植物油放入花椒,大料,至七成熱放入肉絲片炒乾,在放入蔥姜蒜,花椒,大料,翻炒幾下。
2. 放入十三香,倒入醋,醬油爆鍋,隨後倒入白菜加入少許鹽炒幾下,在放入木耳炒熟。
3.最後加入胡蘿蔔翻炒
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