酸辣胡蘿蔔絲

3.青椒去蒂切絲。 7.放入胡蘿蔔絲爆炒。 11.

食材明細

胡蘿蔔 1個

酸辣胡蘿蔔絲

青椒 2個
蒜 3瓣
醋 1湯匙
辣椒粉 1茶匙
鹽 2克
白糖 1克
雞精 適量

製作步驟

1.準備所需要的食材。
2.大蒜切片。
3.青椒去蒂切絲。
4.胡蘿蔔去皮，刨成絲。
5.熱鍋倒油。
6.放入蒜片炒香。
7.放入胡蘿蔔絲爆炒。
8.倒入醋翻炒。
9.放入白糖和鹽炒勻。
10.放入辣椒粉和雞精翻炒。
11. 放入青椒絲翻炒均勻，出鍋裝盤。