酸辣木瓜色拉

酸辣木瓜色拉所屬一款美食之一，主要原料有綠木瓜150克，胡蘿蔔50克，生菜葉若干等，這道菜非常美味。

原 料：

綠木瓜150克，胡蘿蔔50克，生菜葉若干，蒜茸適量，碎乾辣椒末適量。

調 料：

魚露，檸檬汁，糖

做 法：

1、生菜洗淨後切片後墊在盤底。2、將木瓜，胡蘿蔔切成均勻的細絲。3、木瓜，胡蘿蔔
絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上。

特 點：

清淡爽口，酸辣開胃