酸甜糖醋櫻桃小蘿蔔

酸甜糖醋櫻桃小蘿蔔

酸甜糖醋櫻桃小蘿蔔,以櫻桃[水果]小蘿蔔為主要食材,讓小蘿蔔頭朝下,用蓑衣刀法切成薄片別切斷,如果掌握不好,可在下面放兩根筷子墊著,把薄片切成絲狀,加白糖、白醋調味即可,放進冰櫃冷藏半小時口感更好。

酸甜糖醋櫻桃小蘿蔔

原料:

櫻桃小蘿蔔、白糖、白醋。

做法:

1、櫻桃小蘿蔔去櫻洗淨後,切去頭尾。
2、讓小蘿蔔頭朝下,用蓑衣刀法切成薄片別切斷,如果掌握不好,可在下面放兩根筷子墊著。
3、然後轉過來,下面放兩根筷子,把薄片切成絲狀
4、加白糖、白醋調味即可,放進冰櫃冷藏半小時口感更好。

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