蜜汁楊花蘿蔔

2、切好的小蘿蔔用鹽醃5、6分鐘 4、醃好的小蘿蔔用清水沖洗，洗去鹽份，控乾水份，裝盤 5、將糖醋蜜汁均勻地澆在小蘿蔔上，等其入味即可

材料:

櫻桃小蘿蔔一把200克，白醋30ML，蜂蜜30ML，白砂糖5克，鹽5克

做法:

1、櫻桃小蘿蔔洗淨，拔除莖、葉，可留少許根部，切成衰衣蘿蔔球(請忽略我拙劣的刀功)
2、切好的小蘿蔔用鹽醃5、6分鐘
3、將蜂蜜、白醋、白砂糖混合，調勻成糖醋蜜汁
4、醃好的小蘿蔔用清水沖洗，洗去鹽份，控乾水份，裝盤
5、將糖醋蜜汁均勻地澆在小蘿蔔上，等其入味即可
6、放入冰櫃冷藏後口感更好，酸甜爽脆可口