酥炸油雞

光油雞(1隻,約750克)、黃酒(4克)、地栗粉(5克)、飴糖(4克)、白醋(4克)。 將光雞(雞要嫩)除去內臟雜物,揩淨血水,放在準備 ...

脆皮酥炸雞用料

光油雞(1隻,約750克)、黃酒(4克)、地栗粉(5克)、飴糖(4克)、白醋(4克)。

製法

將光雞(雞要嫩)除去內臟雜物,揩淨血水,放在準備 ...

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