材料
主料:一斤半
配料:辣椒3隻,指天椒3隻,紫蘇5毛錢,蒜頭3顆,
做法
1。先用滾燙的水把花甲先過一下,等到它的口都張開了就把它撈上來再用冷水沖洗
2.把蒜頭切碎,辣椒切成一圓柱形(裡面的籽都要的),紫蘇也切碎
3.把油燒滾然後放蒜頭爆炒一會,然後放辣椒進去一起炒一會,再放花甲,然後再放紫蘇
4.翻炒5分鐘左右再放一些水進去,放進蚝油,鹽,糖,各適量,最後蓋上蓋子。等5分鐘後再翻炒一下就可以了。
辣椒紫蘇炒花甲是一道美食,由花甲、辣椒、紫蘇等製作而成。
主料:一斤半
配料:辣椒3隻,指天椒3隻,紫蘇5毛錢,蒜頭3顆,
1。先用滾燙的水把花甲先過一下,等到它的口都張開了就把它撈上來再用冷水沖洗
2.把蒜頭切碎,辣椒切成一圓柱形(裡面的籽都要的),紫蘇也切碎
3.把油燒滾然後放蒜頭爆炒一會,然後放辣椒進去一起炒一會,再放花甲,然後再放紫蘇
4.翻炒5分鐘左右再放一些水進去,放進蚝油,鹽,糖,各適量,最後蓋上蓋子。等5分鐘後再翻炒一下就可以了。
辣椒紫蘇炒花蛤是一道美食,製作原料主要有花蛤、辣椒、指天椒等。
材料 做法九層塔炒花甲,主料為九層塔與花甲。花甲肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,營養也比較全面,九層塔,有疏風行氣,化濕消食,活血,解毒的功效,...
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基本介紹 圖書目錄3、鍋內燒開適量的水,放入沙甲氽燙至開殼,見開殼後就要撈起來了。 7、放入洗淨的沙甲,再倒入事先調好的調味汁,用大火迅速翻炒均勻。 小貼士1.氽燙的時侯...
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內容簡介 作者簡介 目錄花甲苦瓜燉花甲生醃花甲姜蔥炒花甲蛤蜊燉蛋鮮蔬枸杞海瓜子紫蘇田螺肉拌田螺肉...富貴花開白汁春筍果脯上元肉栗子燒排骨洋姜炒脆骨水晶皮凍豆香肉皮豆豉辣椒炒...肉片芹菜辣椒炒羊裡脊雙椒豆豉炒羊肉末辣子羊血農家豬肉湯豆腐瘦肉湯苦瓜...
內容簡介 圖書目錄排骨紫蘇辣椒燜豬肘青椒香乾牛肉煙筍燒牛肉油麵筋炒牛肉...碎四季豆辣椒炒肉卷油燜茭白回鍋土豆片水煮肉片香辣...花蟹姜蔥炒花蟹雙椒爆螺肉雙椒爆花甲Part3誘惑湘菜...
書籍信息 內容簡介 圖書目錄炒脆肚碧綠炒羊肉韭菜炒羊肝蔥爆羊肉尖椒炒仔雞白辣椒炒...紫蘇田螺肉臘八豆炒田螺蒸、煮、燉剁椒蒸魚頭檸檬蒸烏頭魚...腐竹拌海帶結涼拌海帶絲麻辣腐皮絲椒汁香菇魔芋拌酸辣椒...
內容簡介 圖書目錄