基本介紹
中文名稱：辛酸英文名稱：octanoic acid 中文名稱2：亞羊脂酸
英文名稱2：caprylic acid
CAS No.： 124-07-2
分子式： C8H16O2
分子量： 144.24
外觀與性狀： 無色油狀液體或結晶，有不愉快的氣味。
熔點(℃)： 17
沸點(℃)： 240
相對密度(水=1)： 0.9105
閃點(℃)： >110
溶解性： 微溶於水，溶於多數有機溶劑。
其它理化性質：1.4279
名詞解釋
字面含義
詞目：辛酸
拼音：xīnsuān
基本解釋
指辣味和酸味;比喻悲苦，傷心。
詳細解釋
1.辣味與酸味。
《荀子·正名》：“甘苦鹹淡辛酸奇味，以口異。”漢張衡《七辨》：“於是乃有芻豢腯牲，麋麛豹胎，飛鳧棲鷩，養之以時，審其齊和，適其辛酸。”明徐渭《贈梁尚書公序》：“大者鼎釜，無不告矣；小者豆俎，無不咨矣；至於醢醬之瑣，辛酸之微，而亦必告且咨焉。”
2.酸辣的刺激感。
《南史·陳紀下·後主》：“[禎明]三年春正月乙丑朔，朝會，大霧四塞，入人鼻皆辛酸。”
3.比喻痛苦悲傷。
三國魏阮籍《詠懷》之十三：“感慨懷辛酸，怨毒常苦多。”唐杜甫《垂老別》詩：“子孫陣亡盡，焉用身獨完。投杖出門去，同行為辛酸。”《紅樓夢》第一回：“滿紙荒唐言，一把辛酸淚。”孫犁《白洋淀紀事·訪問抗屬》：“她的一生，充滿貧苦人民及其兒女的無限辛酸。”
化學解釋
概述
中文名稱：辛酸
辛酸[1]
英文名稱：octanoicacid
中文名稱2：羊脂酸；正辛酸正辛酸鋰；羊脂酸；正辛酸(羊脂酸)；辛酸,98+%
英文名稱2：caprylicacidfreeacid;OctanoicAcid(1.00193);Caprylicacid;Octylicacid;capylicacid;tin(2+)dioctanoate[2]CASNo.：124-07-2
EINECS：204-677-5[3]分子式：C8H16O2
分子量：144.24
理化特性
外觀與性狀：無色油狀液體或結晶，有特殊氣味。
熔點(℃)：17
沸點(℃)：240
相對密度(水=1)：0.9105
閃點(℃)：>110
折光率：1.4279；
溶解性：微溶於水（20℃,0.068g/100g），溶於多數有機溶劑(乙醇、乙醚、三氯甲烷、二硫化碳、石油醚、冰乙酸等)。
安全術語
S25Avoidcontactwitheyes.
避免眼睛接觸。
S36/37/39Wearsuitableprotectiveclothing,glovesandeye/faceprotection.
穿戴適當的防護服、手套和護目鏡或面具。
S45Incaseofaccidentorifyoufeelunwell,seekmedicaladviceimmediately(showthelabelwheneverpossible.)
若發生事故或感不適，立即就醫(可能的話，出示其標籤)。
S36Wearsuitableprotectiveclothing.
穿戴適當的防護服。
風險術語
R34Causesburns.
引起灼傷。
主要用途
用於制染料、藥物、香料、增塑劑、潤滑劑等，也用作防腐劑、殺菌劑、殺蟲劑的原料。
常用於烘烤食品、肉製品、快餐食品。
環境危害
危險性概述
【健康危害】本品對眼、皮膚和黏膜有輕度刺激作用。誤服：大量口服引起胃腸不適。吸入蒸氣引起咳嗽。受熱分解釋出有腐蝕性、刺激性的煙霧。
【環境危害】對環境有危害，對水體可造成污染。
【燃爆危險】本品可燃，具弱刺激性。
急救措施
【皮膚接觸】脫去污染的衣著，用流動清水沖洗。
【眼睛接觸】提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。
【吸入】迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫。
【食入】飲足量溫水，催吐。就醫。
消防措施
【危險特性】遇高熱、明火或與氧化劑接觸,有引起燃燒的危險。
【有害燃燒產物】一氧化碳、二氧化碳。
【滅火方法】儘可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻，直至滅火結束。處在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中產生聲音，必須馬上撤離。滅火劑：霧狀水、泡沫、乾粉、二氧化碳、砂土。不宜用水。
泄漏應急處理
【應急處理】迅速撤離泄漏污染區人員至安全區，並進行隔離，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給式呼吸器，穿一般作業工作服。不要直接接觸泄漏物。儘可能切斷泄漏源。若是液體，防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收。若大量泄漏，構築圍堤或挖坑收容。用泵轉移至槽車或專用收集器內，回收或運至廢物處理場所處置。若是固體，用潔淨的鏟子收集於乾燥、潔淨、有蓋的容器中。
接觸控制/個體防護
【工程控制】生產過程密閉，全面通風。
【呼吸系統防護】空氣中濃度較高時，應該佩戴過濾式防毒面具（半面罩）。緊急事態搶救或逃生時，建議佩戴空氣呼吸器。
【眼睛防護】空氣中濃度較高時，佩戴戴化學安全防護眼鏡。
【身體防護】穿透氣型防毒服。
【手防護】戴防化學品手套。
【其他防護】工作時不得進食、飲水或吸菸。工作完畢，徹底清洗。保持良好的衛生習慣。
儲運特性
【操作注意事項】密閉操作，全面通風。防止煙霧或粉塵泄漏到工作場所空氣中。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（半面罩），戴化學安全防護眼鏡，穿透氣型防毒服，戴防化學品手套。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸菸。使用防爆型的通風系統和設備。在清除液體和蒸氣前不能進行焊接、切割等作業。避免產生蒸氣或粉塵。避免與氧化劑接觸。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。
【儲存注意事項】儲存於陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。防止陽光直射。保持容器密封。應與氧化劑分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
主要用途
用於制染料、藥物、香料、增塑劑、潤滑劑等，也用作防腐劑、殺菌劑的原料。
作防腐劑,用於烘烤食品、肉製品、快餐食品等。
危害
健康危害： 本品對眼、皮膚和黏膜有輕度刺激作用。誤服：大量口服引起胃腸不適。吸入蒸氣引起咳嗽。受熱分解釋出有腐蝕性、刺激性的煙霧。
環境危害： 對環境有危害，對水體可造成污染。
燃爆危險： 本品可燃，具弱刺激性。
危險特性： 遇高熱、明火或與氧化劑接觸, 有引起燃燒的危險。
