【英文名】caprylic acid;octanoic acid
【CAS號】124-07-2
【分子式】C8H16O2
【分子量】144.22
【密度】(g/mL,50℃):0.9105
【熔點】16℃
【沸點】237.5℃
【閃點】132℃
【粘度】5.74
【折射率】1.4285
【毒性LD50】大鼠經口10080
【性狀】無色小葉晶體或無色油狀液體。有汗臭。
【溶解情況】微溶於熱水,溶於乙醇、苯、乙醚。
【用途】用於制染料、藥物、香料、增塑劑、潤滑劑等。也用作防腐劑、殺菌劑的原料。還可用於礦石分離。
【製備或來源】由椰子油皂化後再酸化和分餾。
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