定義
按其病因可分為原發性和繼發性胃腸炎，按其炎症性質可分為黏液性、化膿性、出血性、纖維素性和壞死性胃腸炎，按其病程經過可分為急性和慢性胃腸炎。原發性胃腸炎的原因包括：採食了發霉變質、冰凍腐爛的飼料或污染的飲水；採食蓖麻、巴豆等有毒植物或有刺激性化學物質，如酸、鹼、砷、磷、汞等。飼養管理不善、氣候突變、衛生條件不良、運輸應激等可使機體抵抗力降低，容易受到條件性病原的侵襲而發生胃腸炎。濫用抗生素使胃腸道菌群失調。繼發性胃腸炎常見於各種病毒性傳染病(豬瘟、傳染性胃腸炎等)、細菌性傳染病(沙門氏菌病、巴氏桿菌病等)、寄生蟲病(蛔蟲等)及一些內科疾病(腸變位、便秘等)。
臨床症狀
急性胃腸炎：精神沉鬱，食慾減退或廢絕，脈搏增加，呼吸增數。舌苔重，口臭；腹瀉時糞便較稀軟，有惡臭或腥臭味，有時混有黏液、血液或膿性物。病初腸音高亢，逐漸減弱至消失；重症的豬肛門鬆弛、排便失禁或呈里急後重，尿量減少。腹痛和肌肉震顫，肚腹蜷縮。體溫升高，病情嚴重時體溫降低，四肢、耳尖等末梢冰涼，心率增快，脈搏微弱。眼結膜先潮紅後黃染，常嘔吐帶有血液或膽汁的內容物。因機體脫水而血液濃稠、尿少，眼球下陷，皮膚彈性降低，呼吸、心跳加快。後期發生痙攣、昏迷，因脫水而消瘦，衰竭而亡。
慢性胃腸炎：眼結膜顏色紅中帶黃色，食慾不定，舌苔黃厚；異嗜，喜食砂土、糞尿。便秘或者便秘與腹瀉交替，腸音不整。
病源及特徵
病源
多因餵給腐敗變質，發霉，不清潔或冰凍飼料，或誤食有毒植物或化學藥物，或暴食、暴飲等刺激胃腸所致。
特徵
以食少，異嗜，嘔吐，腹痛，腹瀉，糞便帶血或混有白色黏膜等為特徵。
病理變化
病理變化
腸內容物常混有血液，味腥臭，腸黏膜充血、出血、脫落、壞死，有時可見到假膜並有潰瘍或爛斑。
診斷鑑別
根據舌苔顏色變化、腹瀉、糞便中有黏液或膿性物等臨診症狀，以及剖檢所見腸道變化可做出診斷。
防治措施
預防 加強飼養管理，禁餵發霉變質、冰凍或有毒的飼料；保證飲水清潔衛生；及時驅蟲，減少各種應激因素。
處方1
（1）氯黴素1-1.5g 用法：一次肌肉注射，每天2次，連用3-4d。說明：也可注射磺胺嘧啶鈉（0.1-0.15g/kg）或10%增效磺胺嘧啶（0.2-0.3ml/kg）或口服痢特靈(10mg/kg)。
（2）5%葡萄糖溶液或生理鹽水100－300ml10%－25%葡萄糖注射液30-50ml5%碳酸氫鈉注射液30-50ml用法：一次靜脈注射。
（3）次硝酸鉍2-6g 用法：一次內服說明：也可用鞣酸蛋白2-5g或木炭末、鍋底灰10-30g內服。
（4）10%安鈉咖或樟腦磺酸鈉注射液 5-10ml 用法：一次肌肉注射。
（5）硫酸阿托品注射液2-4mg用法：一次皮下注射。
處方2
鬱金散加味鬱金15g 訶子10g 黃連6g黃芩10g 黃柏10g 梔子10g大黃15g 白芍10g 罌粟殼6g烏梅20g 用法：煎汁去渣，一次灌服。
處方3
槐花12g 地榆12g 黃芩20g藿香20g 青蒿20g 茯苓12g車前草20g 用法：煎湯去渣，一次灌服。說明：用於有便血症狀時。
處方4
針炙穴位：脾俞 百會 後海針法：白針。
