豆豉鯪魚餅

豆豉鯪魚餅是生活中的美食，主要食材有麵粉、蔥等，是一種健康的菜譜。

原料

豆豉鯪魚餅

主料：豆豉鯪魚
輔料：麵粉、蔥
調料：鹽

方法

烹製方法：
1、將魚取出切成末，蔥切成花，一起放入器皿中攪拌均勻；
2、把活好的面擀成圓片，倒一點油，抹勻，再撒上少許鹽，將拌好的餡撒在餅上，捲起再擀開；
3、坐鍋點火倒少量油，將餅煎熟後即可。
特點：酥脆鮮香