材料
主料:草魚1000克
輔料:油菜心50克 豆腐(南)200克
調料:胡椒粉1克 鹽5克 味素2克 料酒15克 姜10克 大蔥15克 花生油25克
做法
1、將草魚去骨切成薄片;
2、豆腐洗淨切成片;
3、油菜心洗淨;
4、姜、蔥均切小片;
5、鍋燒熱,放入油,下入蔥、姜、魚片,煸炒幾下;
6、加入料酒、湯、鹽、味素、胡椒粉及豆腐,燒開;
7、然後放入油菜心,煮5分鐘即可。
豆腐魚片湯一道由草魚等食材製成的美食。
草魚1000克
輔料:油菜心50克 豆腐(南)200克
調料:胡椒粉1克 鹽5克 味素2克 料酒15克 姜10克 大蔥15克 花生油25克
1、將草魚去骨切成薄片;
2、豆腐洗淨切成片;
3、油菜心洗淨;
4、姜、蔥均切小片;
5、鍋燒熱,放入油,下入蔥、姜、魚片,煸炒幾下;
6、加入料酒、湯、鹽、味素、胡椒粉及豆腐,燒開;
7、然後放入油菜心,煮5分鐘即可。
皮蛋豆腐魚片湯所屬一款美食之一,主要原料有冬菇適量,豆腐一塊,草魚片200-300克,皮蛋1-2個,姜,香菜一大把,鹽,雞精,料酒等,這道菜非常美味。
做法一 做法二 貼士番茄豆腐魚片湯菜譜由番茄、豆腐、魚片等食材製作而成。
材料 做法白菜豆腐魚片湯是以魚片為主料,配以料酒,澱粉,白菜,芝麻油,肉末,蔥花等為輔料的一道鮮美的魚湯,營養很豐富,特別適合一歲以上寶寶食用。
白菜豆腐魚片湯豆腐生菜魚片湯,湯類,是一道以豆腐、魚片、生菜為原料的菜餚。
材料 配料 做法豆腐半件,魚片100克,生菜適量,清水2杯或冬菇腳湯2杯,姜1片。 清水、薑片煮滾,加入切片豆腐、魚片,慢火灼熟,撈起後再放人生菜即成。
材 料 做 法芥藍豆腐魚片湯,美食,主要原料有鯇魚腩、豆腐、薑絲、鹽,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 食材分析元西豆腐魚片湯 是一款美味湯譜,主要原料有豆腐等,此湯有清為降火的功效。
材料 做法豆腐豆漿鯇魚片湯是一道簡單的家常湯菜,所用材料為豆腐、豆漿等。
材料: 烹製: 功效: