用料
| 材料 | 用量 |
| 豆腐 | 200g |
| 白菜 | 三片 |
做法
| 1. 白菜切塊，豆腐切片。 | |
| 2. 鍋里下少許油，先把白菜炒至斷生加少許鹽翻勻倒出待用。 | |
| 3. 熱鍋下油燒至七八成熱下豆腐，煎好一面後下蔥姜蒜翻炒，添一碗開水並加鹽，雞精調味。 | |
| 4. 待熬制一分鐘後加入剛才準備好的白菜再燉製2-3分鐘即可出鍋！ |  豆腐燒白菜 |
相關詞條
-
白菜燉豆腐
白菜燉豆腐是我國的一種飲食，在我國各地隨處可見。製作工藝簡單，材料易得，是一種常見的食物。但各地的製作也不盡相同，且具有一定的減肥功效，對病後調養、減肥...
菜品介紹 做法 營養價值 食用指南 -
白菜燒豆腐
白菜燒豆腐做法簡單，營養豐富，是一道家常美食。
菜品特色 做法 -
白菜木耳燒豆腐
白菜木耳燒豆腐是一道美味佳肴，主料是木耳8-10朵，豆腐200g，白菜150g。
材料 做法 小貼士 -
白菜燒乾豆腐
主料：白菜 乾豆腐 輔料：胡蘿蔔 木耳 色拉油 精鹽 五香粉 味素 蔥末 薑末
材料： 調料: 做法： -
豆腐菜餚200種
作品目錄目錄冷菜類香椿拌豆腐芹菜拌豆腐芝麻菠菜拌豆腐枸杞拌豆腐肉鬆拌豆腐紅油拌豆腐怪味豆腐豆腐沙拉瑪瑙拌豆腐萵筍拌豆腐潮州滷水豆腐湯羹類雲片豆腐蕪荽皮蛋...
作品目錄 -
燒白菜
出自金庸小說《射鵰英雄傳》，是黃蓉的拿手好菜。在第十二回《亢龍有悔》中，黃蓉曾做此菜給洪七公吃。白菜只揀菜心，用雞油加鴨掌末生炒。
-
白菜燒老豆腐
這是一道最家常的家常菜，因為幾乎大多數的人都吃過這道菜，簡簡單單的做法，很貼心溫暖的味道，有家的味道，也很適合新手。
準備材料 詳細做法 -
白菜豆腐煲
白菜豆腐煲所屬一款美食之一，主要原料有白菜500克，豆腐(南)200克等，這道菜非常美味。
材料: 做法:
