西安太后餅

西安太后餅--為富平縣著名小吃，它已有2000多年的歷史。主要用板油、麵粉加佐料和制， 經烘烙而成。

簡介

太后餅為富平縣著名小吃，已有2000多年的歷史。

原料

主要用板油、麵粉加佐料和制， 經烘烙而成。其特點是外皮金黃、油潤酥脆、內層綿軟、鹹香適口，富含動物脂 肪酸等營養素。