相關詞條
-
冬粉燉蝦皮
蝦皮25克綠豆冬粉50克菜心3棵精鹽少許，麻油適量，紹酒適量，味素少許，鮮湯適量，植物油適量1、綠豆冬粉泡軟，剪成15厘米長段；蝦皮、菜心分別洗淨。 2...
材料： 輔料： 製作方法： 溫馨提示： -
紫甘藍炒蝦皮
主料 紫甘藍300克，蝦皮50克 調料 色拉油，食鹽，蒜，白糖 人們喜愛蝦皮，過去是因它的價格低廉，現在呢，則因它的營養價值高：據檢測，每百克蝦皮的蛋白...
主料 調料 做法 烹飪小技巧 菜品特色 -
蝦皮冬粉煲
蝦皮冬粉煲是由喔蝦皮25克，綠豆冬粉50克，菜心3棵，精鹽、紹酒、味素、鮮湯、麻油、植物油各適量製作而成的食物。
食譜原料 製作方法 健康提示 -
清炒冬瓜蝦皮
冬瓜炒蝦皮是很簡單的一道菜，其中冬瓜富含維生素C，具有利尿消腫、清熱解暑以及減肥的作用；而蝦米所富含的鈣質，能幫助中老年人預防因缺鈣而引起的骨質疏鬆症。
原料 做法 小貼士 -
清炒蝦皮冬瓜
清炒蝦皮冬瓜是一道菜品，主料為冬瓜、蝦皮等。
原料： 做法： -
餛飩
木錘敲打，敲打時要掌握關鍵技巧，即將瘦肉豎打，這樣可保留肉纖維中水份，直至...大碗用紫菜幾小片，蝦皮10個左右．正宗是用白鬍椒粉微量，鹽少量調味．可以加...
釋名 歷史沿革 由來 特色 稱呼 -
抄手
，即將瘦肉豎打，這樣可保留肉纖維中水份，直至爛如綿、粘如糊，然後加適時小...，現添湯．一大碗用紫菜幾小片，蝦皮10個左右．正宗是用白鬍椒粉微量，鹽...
釋名 歷史 特色 各地稱呼 常見餡料 -
混沌[食物]
，敲打時要掌握關鍵技巧，即將瘦肉豎打，這樣可保留肉纖維中水份，直至爛如綿...，現添湯．一大碗用紫菜幾小片，蝦皮10個左右．正宗是用白鬍椒粉微量，鹽...
釋名 歷史沿革 由來 特色 稱呼 -
抄手[10]
，即將瘦肉豎打，這樣可保留肉纖維中水份，直至爛如綿、粘如糊，然後加適時小...，現添湯．一大碗用紫菜幾小片，蝦皮10個左右．正宗是用白鬍椒粉微量，鹽...
釋名 歷史 特色 各地稱呼 常見餡料 -
食療增高
少吃鹽的習慣。蝦皮炒韭菜【原料】蝦皮50克，洗淨後泡發，韭菜250克。【製法】洗後切成段，旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘，將蝦皮放入鍋炒後加精鹽、料酒調味，起鍋作菜餚服食。蝦皮小蔥燴肉絲【原料】蝦皮50克，小蔥25克...
原理 蝦皮炒韭菜 蝦皮小蔥燴肉絲 牛奶系列 蝦皮豆腐湯
