蜜汁燒肉

蜜汁燒肉原料：梅頭肉， 配料：蜂蜜、油、鹽、姜、料酒、醬油、叉燒醬、白糖。

原料：

梅頭肉

配料：

蜂蜜、油、鹽、姜、料酒、醬油、叉燒醬、白糖。

做法：

1、把肉切成條狀，用刀背稍稍拍松，加所有配料攪拌均勻，放放冰櫃中醃製一個晚上。
2、鍋燒熱，把肉放進去大火燒開，小火熬至收汁即可。
3、 最後撒上芝麻點綴。