蘿蔔雞蛋卷

蘿蔔雞蛋卷是一種以蘿蔔和雞蛋為主要原材料的食物。

食材明細

蘿蔔雞蛋卷蘿蔔雞蛋卷
雞蛋
紅蘿蔔
調味料
雞精粉

製作方法

1、先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻,把蘿蔔洗乾淨切成末。
2、熱鍋加上油,油要稍微的少一些。將蛋液倒鍋里。
3、火減小到中火左右。蛋餅稍微有點凝結。
4、將蘿蔔末撒在蛋餅上。鍋可以不停地攪動。可以整塊地翻動。作用就是讓蘿蔔及雞蛋都可以熟,也不要讓他們糊鍋
5、再把蛋餅翻轉煎一會,到雞蛋被油煎的有點焦黃的時候,可以關火出鍋啦。

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