用料
豬瘦肉100克,鮮蘑菇100克。
做法
將豬瘦肉和鮮蘑菇共煮湯,加少許食鹽調味食用。
功能
有滋陰潤燥,健胃補脾作用。對白細胞減少症,慢性肝炎等症有良好的輔助治療作用。
蘑菇豬肉湯 將豬瘦肉和鮮蘑菇共煮湯,加少許食鹽調味食用。
豬瘦肉100克,鮮蘑菇100克。
將豬瘦肉和鮮蘑菇共煮湯,加少許食鹽調味食用。
有滋陰潤燥,健胃補脾作用。對白細胞減少症,慢性肝炎等症有良好的輔助治療作用。
食用菌類,多呈現白色,可炒可與魚一起燒湯,味道十分鮮美
真菌蘑菇 基本內容 栽培技術 採收標準 採收加工蘑菇湯主要以蘑菇為主料,配以肉類,如雞肉、牛肉;蔬菜,如青菜、雞毛菜等煮成的湯食。也可加入適量澱粉熬成蘑菇濃湯。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營...
風味特點 菜譜介紹還有幾個重要環節要提醒你:1.白蘑菇一定要新鮮的,排骨最好選擇豬小排... 原料:新鮮的白蘑菇、排骨。調料:花椒、大料、小茴香、蔥姜蒜、鹽...撈出待用; 3、將白蘑菇用水洗淨,焯水撈出; 4、鍋中做清水放入備好的排骨...
《美味蘑菇菜》是2011年青島出版社出版的圖書,作者是美食生活工作室。
內容簡介 目錄作品目錄涼拌類肉絲拌黃瓜肉絲拌菠菜炒肉絲拌白菜肉絲拌蜇米拌肉絲凍粉肉絲拌腐皮肉絲拌白菜絲豬肉絲拌什錦菜豬肉拌涼薯醬蘿蔔拌肉絲拌肉絲海帶瘦肉拌雙絲熗肉絲青...
作品目錄用料 材料 豬肉 薑片 鹽 蒜蓉 蘑菇 青口 薑絲 白葡萄酒 檸檬草 白鬍椒 鹽 胡椒粉 做法 1. 豬肉加薑片和鹽煮成豬肉湯 2. 蒜蓉爆香加入蘑菇炒香撈起 3. 大火用薑絲暴香加入青口 4. 倒入蘑菇 加上...
用料 做法豬肘子,其皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多,常帶皮烹製,肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、鹵、制湯等。如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜。
燒肘子 丁香肘子 水晶肘子 紅燒肘子 鍋燒肘子1、黨參抗潰瘍作用機制: 4、抗應激作用 5、益智作用