薑桂燉豬肚

薑桂燉豬肚，豬肚肚溫，味甘。能補虛損、健脾胃。據《本草經疏》記載：“豬肚為補脾胃之要品，脾胃得補，則中氣益。”生薑，能溫中止嘔；肉桂，性味大熱，是溫中散寒，治療脾胃虛寒之要品。現代醫學認為，肉桂中的肉桂汕成分.對胃腸道有刺激作用，能增強消化、消除脹氣和緩解胃腸痙攣之功效。臨床套用此方對脾胃虛寒型所致的噁心嘔吐有一定的療效。

主料
豬肚120克，生薑50克，肉桂5克。
做法
隔水燉爛後分2次服。

薑桂燉豬肚

藥用價值
主要治療胃與十二指腸球部潰瘍脾胃虛寒型：胃脘隱痛、喜暖喜按，受涼勞累每易發病，面色萎黃、納呆、大便溏薄，舌質淡紅，苔白，脈沉細弱。