薄荷蔬果沙拉

薄荷蔬果沙拉是款冷盤，主料有生菜，皇冠梨，櫻桃小番茄，新鮮薄荷。調料是低脂優酪乳。

原料：

生菜1棵、皇冠梨1個（也可以用各自喜歡的其他水果）、櫻桃小番茄10個、新鮮薄荷葉20克。

調料：

原味低脂優酪乳100克、鹽和胡椒碎少許。

做法：

1、先把薄荷葉切碎，與優酪乳、鹽、胡椒一同拌勻做成薄荷優酪乳醬汁。
2、把生菜切絲，皇冠梨去皮切絲，櫻桃小番茄對半切開後一起放入盆內。
3、淋上第一步做好的薄荷優酪乳醬汁即可。