學校簡介
大葉大學大葉大學在學術研究方面表現卓越，據台灣ESI論文統計，本校工程領域進入世界前1%（以論文被引用次數計算）；而WOS論文統計，亦顯示本校機械學門、農學類、材料類、生物及免疫類等領域均已蓄積相當之研究能量。2016年1月Webometrics世界大學網路排名，該校全球排名為1368，不但躋身全球前5%，更領先國內其他108所公私立大學、技職校院，為有史以來最佳的成績。學生學習表現更是優異，屢獲國際比賽“德國紅點（RedDot）設計”、“德國紐倫堡國際發明展”、“莫斯科俄羅斯阿基米得國際發明展”、“義大利國際發明展”、“日本國際微機構競賽”與“韓國首爾女性影展”等殊榮，足見該校國際間的學術研究及專業表現備受肯定。
校園環境
大葉大學多數建築以紅色為主體而雅稱“紅城”；校園不乏師生經典傑作，充分發揮大學教育的意義，且嘗試將設計學院學生作品擺設於校園各角落，使校園充滿藝術氣息。
2014年中時生活冬粉團舉辦的“大專校院校園風景網路人氣票選”大葉大學圖書館前景致得第一。
建築特點
風格︰地處山坡、谷地，建築物面積龐大，往空中發展，營造磅礴氣勢，以顯示大學氣魄。
順應地形︰尊重自然地形，高低起伏，創造趣味。
色調︰配合山野坡地綠色，建築物以“紅”色係為主色。
廣場︰學生於此憩坐、沉思、群體討論。
長廊︰漫步、思考之空間，促進溝通的線條。
屋頂：空中花園、空中走廊；具室內降溫的效果。
建築景點
大葉花園
學府路路口處，由學校師生設計規劃，正中央以葉子造型竹編代表者大葉大學精神象徵，近年來學府路種植大量波斯菊，宛如置身花海之中，許多民眾拍照留戀，更有許多婚紗業者至此拍攝。
遊園車
全國首創校園遊園車，以定點停靠、免收費、開放式座位提供師生使用，由於大葉大學屬山坡型大學設計，可以減輕師生上下課之疲憊。
活動中心
一棟功能齊全兼具時尚感之建築物，地下興建游泳池、SPA館、烤箱室、蒸氣室等設施，提供學校師生休閒娛樂地方，除了有行政單位及教室外，樓上有生活會館提供訪校貴賓及家長休憩之場所。
管理學院大悅池（烏龜池）
大葉大學小葉欖仁林
連線管理學院及工學院之綠蔭步道。立春時分，新葉初生，點點嫩綠，令人驚嘆。畢業前夕，許多畢業生選擇小葉欖仁草地為拍照留念。
工學院水濂池
池前以金露花種植成綠色校徽，象徵大葉欣欣向榮的活力。池水如瀑，水池前綠地廣場，更是每年畢業季學生拍照團體照留念地方。
產學大樓智涌池
產學大樓東側路旁，條狀水池。有日式庭園之雅，涓涓細水長流於大葉。大葉千秋，除了淙淙的水流聲，還有竹管敲石頭的叩、叩、叩聲呢？
工學院頂望台
頂樓的空中花園兼具休憩、空中走廊的功能，符合政府節能減碳措施下，不論是白天或夜晚均能俯瞰大員林。在夜深人靜之時，有不少情侶選擇此處幽會。
圖書館
創校初期設定於行政大樓五樓，配合學校升格、師生研究需求，新建獨立圖書館，面積達10,406平方米，閱覽席位增為1,100席，圖書館是落實綠美化的特色建築，外觀就像一本翻開的書，象徵著閱讀的進行,因其設計獨特，獲得廣告公司青睞前往拍攝。
山林步道
圖書館與外語學院連繫之枕木步道，因地形地勢的變化，會忽略漫步之樂趣。漫步其間將發現，有一顆土楊桃樹，秋天季節，楊桃樹結實纍纍，落果滿地，行經其旁，聞得到楊桃果香。
大葉風車
建於學校後山上方，須從圖書館後方小徑進入，由學校所研發之風力發電系統，不僅落實理論與實務上的學習，還兼具科技美感，成為大葉大學重要特色之一，此特色也獲得媒體報導討論。
學思亭
大葉大學櫻花道
圖書館通往工學院頂樓空中花園的步道，全長約350~400米，步道旁的山櫻花於每年春天綻放，是運動休閒及散步的好去處。
設計學院彩虹橋
位於外語學院頂樓，以彎曲、上下、色彩的設計概念構築的設計曲橋，將設計大樓與外語大樓巧妙的連線。周邊的太陽能照明，充滿設計創新風格。
太陽廣場（外語廣場）
外語學院前庭景觀由小葉欖仁及梢楠木所構成，廣場上的太陽能燈柱由學校師生設計，采燈柱造型及頂端十二星座圖樣創作，更曾被列入國小教科書教材，可謂科技合作的典範。
男生宿舍（好漢坡、七十八層階梯）
好漢坡連線設計學院，七十八層階梯連線上課教室，新生都要接受這樣體能訓練，不論颳風下雨也只有這兩條路徑選擇，但一年下來體能確實能夠增進不少。
女生宿舍（怨女坡）
通往女生宿舍、學人宿舍及球場之道路，也是遊園車終點站，每天下課後拖著疲憊身軀回宿舍，因此學生們稱為怨女坡，但不少男生為了女生還是不辭辛勞地走上來。
學院科系
院系分布
截至到2015年12月，大葉大學共擁有7個二級學院。
| 工學院 | |||
|---|---|---|---|
| 機械與自動化工程學系 | 電機工程學系 | 工業工程與管理學系 | 環境工程學系 |
| 資訊工程學系 | 材料科學與工程學系 | 多媒體數字內容學位學程 | 綠色產品設計學士學位學程 |
| 消防安全學士學位學程 | 微電子與光電碩士學位專班 | ||
| 設計暨藝術學院 | |||
|---|---|---|---|
| 工業設計學系 | 視覺傳達設計學系 | 造形藝術學系 | 造形藝術學系原住民專班 |
| 空間設計學系 | 空間設計學系建築組 | 空間設計學系室內設計組 | 建築研究所 |
| 傳播藝術學士學位學程 | 傳播藝術學士學位學程 | 表演藝術原住民專班 | 設計暨藝術學院碩士在職專班 |
| 設計暨藝術學院碩士班 | 設計暨藝術學院教師碩士在職專班 | ||
| 外語學院 | |||
|---|---|---|---|
| 英語學系 | 套用日語學系 | 文創產業國際人才學士學位學程 | 外語服務產業碩士學位學程 |
| 歐洲文化與旅遊學士學位學程 | |||
| 管理學院 | |||
|---|---|---|---|
| 企業管理學系 | 國際企業管理學系 | 信息管理學系 | 人力資源暨公共關係學系 |
| 會計信息學系 | 財務金融學系 | 教育專業發展研究所 | 管理學院碩士在職專班 |
| 智慧財產權碩士在職學位學程 | 管理學院博士班 | ||
| 生物科技暨資源學院 | |||
|---|---|---|---|
| 生物產業科技學系 | 分子生物科技學系 | 生物資源學系 | 藥用植物與保健學系 |
| 生物科技與產業博士學位學程 | |||
| 觀光餐旅學院 | |||
|---|---|---|---|
| 休閒事業管理學系 | 觀光旅遊學系 | 餐旅管理學系 | 餐旅管理學系原住民專班 |
| 婚禮企劃暨節慶管理學士學位學程 | 烘焙暨飲料調製學士學位學程 | 觀光餐旅碩士在職學位學程 | |
| 護理暨健康學院 | |||
|---|---|---|---|
| 護理學系 | 運動健康管理學系 | 視光學系 | 健康產業管理碩士在職學位學程 |
| 醫療器材設計與材料碩士學位學程 | 醫療器材設計與材料學士學位學程 | ||
研究中心
| 校級中心 | 院級中心 |
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學術研究
學術期刊
《大葉學報》JournalofDa-YehUniversity（1992/12~2004/12）
《研究與動態》YanJiuYuDongTai（1999/03~2008/01）
《人文暨社會科學期刊》JournalofHumanitiesandSocialSciences（2005/09~）
《科學與工程技術期刊》JournalofScienceandEngineeringTechnology（2005/06~）
《大葉大學通識教育學報》Da-YehJournalofGeneralEducation（2008/05~）
大葉大學E=mc²教學卓越計畫
第一期：Excellence=Multiple×Culture²
（教育部獎勵大學教學卓越計畫核定經費為55,000,000元）
第二期：ExcellenceinEducation=MultipleContextsofCoreCompetencyLearning
（台灣教育部門獎勵大學教學卓越計畫核定經費為35,000,000元新台幣）
教育部人文社會科學教育計畫
九十九學年度（2010學年度）第一學期通識教育課程計畫榮獲補助十六件（全省總獲補助率為26.84%），排名全省第一名。
九十八學年度（2009學年度）第二學期通識教育課程計畫榮獲補助十二件（全省總獲補助率為32.37%），排名全省第一名。
論文統計
資料來源系財團法人高等教育評鑑中心基金會
2010年ESI論文首次以“工程學門”進入世界排名前1%。
2009年WOS論文“機械學門”平均被引用次數超越國立知名大學為全國第1名。
2008年WOS論文“農業科學學門”平均被引用次數首次進榜僅次於國立成功大學為全國第2名。
學校象徵
校徽
大葉大學校旗
校旗的設計以校徽為主要表現主體。輔以小波幅的波浪紋色塊為背景。鍺些波浪紋具有褳飾及畫龍點睛的效果，讓校旗充分表現大葉大學年輕有朝氣並深具現代感的特鄭。
校歌
作詞：黃瑩作曲：廖年賦
群山環擁，佳木蔥籠，黌宮巍巍，弦歌融融。
取法歐德，薪傳孔孟，美哉大葉，氣度恢宏。
業精於勤，手腦並用，事成於敬，群己同功。
創意為先，術德並重，樹人樹木，成梁成棟。
承先啟後，化雨春風，承先啟後，化雨春風。
我以大葉為傲，大葉以我為榮。
國際姐妹校
姐妹校遍及美洲、大洋洲、歐洲、亞洲等地區。
2010年日本山口大學正式於大葉大學套用日語學系設立“駐台交流辦事處”。
| 美國 | 喬治亞大學 | 橋港大學 | 俄亥俄州立大學 |
| 渥西本大學 | 加州州立大學長提分校 | 加州州立大學富爾頓分校 | |
| 芬利大學 | 底特律大學 | 賓州史克蘭頓大學 | |
| 南新罕布夏大學 | 阿肯色大學 | 史德林學院 | |
| 肯薩斯大學 | 德州健康與科學大學 | 德州華美中醫學院 | |
| 錫達維爾大學 | |||
| 加拿大 | 新紐伯倫瑞克大學 | 維多利亞大學 | 艾茉莉卡藝術及設計學院 |
| 澳大利亞 | 阿得雷德大學 | 鏇濱科技大學 | 昆士蘭科技大學 |
| 中國大陸 | 武漢大學 | 南京郵電大學 | 北京大學 |
| 武漢理工大學 | 華中科技大學 | 復旦大學 | |
| 北京體育大學 | 上海建橋學院 | 上海交通大學 | |
| 哈爾濱工業大學 | 上海中僑職業技術學院 | 上海杉達學院 | |
| 上海東海職業技術學院 | 上海思博職業技術學院 | 上海師範大學天華學院 | |
| 上海套用技術學院 | 雲南大學 | 雲南師範大學 | |
| 北京科技大學天津學院 | 山東杏林科技職業學院 | 三明學院 | |
| 法國 | 高等電力學院 | 德國 | 洛斯托大學 |
| 里昂天主教大學 | 捷克 | 奧斯特拉瓦技術大學 | |
| 巴黎旅館管理高等學校 | 查爾斯大學 | ||
| 費杭迪高等廚藝學校 | 比利時 | 根特大學 | |
| 越南 | 河內百科工藝大學 | 日本 | 室蘭工業大學 |
| 胡志明市師範大學 | 明海大學 | ||
| 河內外貿大學 | 長崎外國語大學 | ||
| 河內商業大學 | 山口大學 | ||
| 河內國家大學所屬自然科學大學 | 宮崎大學 | ||
| 新加坡 | 東亞管理學院 | 攝南大學 | |
| 南洋理工大學 | 大阪觀光大學 | ||
| 菲律賓 | 菲律賓大學蒂利曼分校 | 伊朗 | 德黑蘭大學 |
| 印尼 | 努沙登加拉伊斯蘭教大學 | 馬來西亞 | 多媒體大學 |
| 馬來亞大學 |
知名校友
王宏恩：歌手，燚碼音樂製作公司負責人。
賴舜堂：前台灣菸酒股份有限公司總經理。
陳錫堯：怡利電子工業（股）公司副董事長。
簡江陵：茂順密封元件（股）公司總經理。
葉國筌：精技電腦股份有限公司董事長。
江達隆：育達教育事業集團創辦人兼董事長。
陳添旺：台中縣私立致用高級中學校長。
應亞明：聯勤司令部政戰綜合組組長。
彭進明：空軍副參謀總長（空軍二級上將）。
龔詩哲：魏嘉國際（VegaForceCompany）股份有限公司總經理。
朱炳昱：台灣人壽保險‘（股）公司董事長。
邱創進：“立法委員”。
魏明谷：“立法委員”。
張晉樵：歌手，快樂幫成員。
排名
企業最愛私立大學畢業生
2009年排名第11名、全國公私立大學排名第26名；
2008年排名第12名；
2007年排名第11名；
2006年排名第14名；
2005年排名第15名；
2004年排名第15名；
2003年排名第14名 。
