薄荷及香菜醬

薄荷及香菜醬 - 作做方1: 混合薄荷香菜及洋蔥,加入辣椒,胡椒及優酪乳; 2: 將蜂蜜在醋中融化,並攪入優酪乳混合物; 3: 冷藏1小時以後使用。

材料

薄荷葉, 碎5克; 香菜鮮碎5克; 洋蔥細丁100克; 辣椒粉2克; 黑胡椒2克;鹽2克; 擺優酪乳60毫升; 蜂蜜10毫升; 醋10毫升。

作做方法

1: 混合薄荷香菜及洋蔥,加入辣椒,胡椒及優酪乳;
2: 將蜂蜜在醋中融化,並攪入優酪乳混合物;
3: 冷藏1小時以後使用。