基本內容
原料 蛤蜊400克
調料 薑末、蔥末、蒜末、葉菜、精鹽適量。
烹飪步驟
1.用鹽水將蛤蜊浸泡後,加入薑末、蒜末、蔥末、攪拌均勻。
2.以微波90%火力加熱5分鐘。
3.取出,加入葉菜拌勻即可。
原料 蛤蜊400克
調料 薑末、蔥末、蒜末、葉菜、精鹽適量。
烹飪步驟
1.用鹽水將蛤蜊浸泡後,加入薑末、蒜末、蔥末、攪拌均勻。
2.以微波90%火力加熱5分鐘。
3.取出,加入葉菜拌勻即可。
調料:蔥末、薑末各一大匙,辣椒末一小匙,紹酒半大匙,醬油、精鹽、味素各少許,白糖一匙。 \n\n\n①用鹽水使蛤蜊吐沙2小時,然後裝盤加入所有調料。
微波爐做法: 熱鍋炒法: 相關詞條辣炒蛤蜊是一道海鮮菜,蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。 辣炒蛤蜊鮮味十足更...
菜品特色 做法 營養價值蛤蜊肉炒韭菜 - 藥用價值\n主要治療肺結核陰陽兩虛型:咳嗆咯血、骨蒸勞熱、盜汗遺精、形體羸弱、氣短自汗、面浮肢腫、食慾減少、大便溏,舌質紅、少津、或舌...
主料 做法滑炒蛤蜊馬蹄菜譜的主料是蛤蜊,輔料為雞蛋、馬蹄,調料是鹽、雞精、料酒、胡椒粉、蔥薑末。
原料 烹製方法美食。
簡介 製作過程薑絲炒蛤蜊,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養。 用料有蛤蜊、姜、食鹽、蔥、蒜、蚝油、水、澱粉、白酒、白糖、植物油,該菜製作簡單,味道鮮美,老...
用料 做法蒜炒蛤蜊是一道美味的菜譜,系家常菜,主要原料為蛤蜊、蒜等炒制而成。
簡介 原料: 做法:風味炒蛤蜊是款家常菜譜。主料有蛤蜊,紅辣椒,鍋燒至六成熟,倒入兩大匙油,燒熱,放入薑末和紅辣椒末爆香,再放入蛤蜊,轉大火拌炒至蛤蜊開口,加入米酒、醬油、...
用料 做法