蕎麥屬

蕎麥屬，屬於植物界，被子植物門，雙子葉植物綱，屬蓼科。是一種一年生草本，莖直立，分枝，紅色。花白色或淡紅色。葉廣三角形，基部心形。堅果卵形，有3銳棱。

基本信息

• 中文學名：蕎麥屬
• 外文名：Fagopyrum
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Dicotyledoneae)，又稱木蘭綱。
• 亞綱：石竹亞綱（Caryophyllidae）
• 目：最近的APG II系統（2003年）是將蓼科處理為石竹目(Caryophyllale)下的一科。
• 亞目：在克朗奎斯特系統里為蓼科單獨設立一個蓼目(Polygonales)。
• 科：蓼科（Polygonaceae）
• 屬：蕎麥屬（Fagopyrum）
• 種：常見種：蕎麥，栽培種：甜蕎、苦蕎、翅蕎和米蕎。

簡介

蓼科，蕎麥屬
屬名：Fagopyrum　Mill.

特徵

一年生草本，莖直立，分枝，紅色。花白色或淡紅色。葉廣三角形，基部心形。堅果卵形，有3銳棱。

常見植物種

蕎麥 ( Fagopyrum esculentum Mill.)
金蕎麥Fagopyrum cymosum (Trey. ) Meisn
栽培種：甜蕎F.esculentum Moench、苦蕎F.tataricum(L.)Gaertn、翅蕎F.emarginatum Mtissner和米蕎Fagopyrum spp。

蓼科·蓼族植物

蓼族(Trib.)，蓼科、蓼亞科的一個族，包括：蓼屬、金線草屬、蕎麥屬、何首烏屬、冰島蓼屬、翼蓼屬、虎杖屬等。虎杖屬約3種，中國有1種。金線草屬約有3種，中國有1種，2變種。蕎麥屬約有15種，中國有10種1變種，有2種為栽培種。翼蓼屬為中國特有單種屬。何首烏屬約20種，中國有7種，2變種。

蕎麥 何首烏 虎杖 虎杖屬 蕎麥屬 木藤蓼 翼蓼屬

苦蕎麥 何首烏屬 金線草 卷莖蓼 齒葉蓼 牛皮消蓼 光葉牛皮消蓼

金線草屬 疏花籬蓼 毛葉紅珠七 短毛金線草 冰島蓼 硬枝野蕎麥 長柄野蕎麥 齒翅蓼

心葉野蕎麥 小野蕎麥 疏穗野蕎麥 細柄野蕎麥 線葉野蕎麥 籬蓼 翼蓼 毛脈蓼