蕃茄羅勒面

義大利餐。

原料/調料

蕃茄羅勒面

義大利面 100公克
蕃茄 1顆
洋蔥 30公克
九層塔 1片

青醬 1大匙
義大利醋 1大匙

製作流程

(1)義大利面依照外包裝說明煮熟後，用冷水沖涼，再拌上少許橄欖油備用。
(2)將蕃茄去皮切丁、洋蔥切丁，再混合均勻備用。
(3)將調味料與作法(1)的麵條拌勻，盛入盤子中。
(4)麵條上放入作法(2)的食材，再放上九層塔裝飾，即可上桌食用。