蔥燒白鯧魚

蔥燒白鯧魚是一款美味菜譜，主要原料有白鯧魚1尾，蔥味醃醬：蔥末。

材　料

白鯧魚 1尾 蔥味醃醬：蔥末 1大匙 醬油 1小匙 糖 1/4小匙 姜泥 1/4小匙 酒 1/4小匙 蕃茄醬 1大匙

製作方法

1.將蔥味醃醬混合均勻備用。
2.鯧魚洗淨在兩面劃上花刀。
3.將作法2的鯧魚加入作法1的蔥味醃醬醃約15分鐘備用。
4.將作法3的鯧魚放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約15分鐘取出盛盤即可。