菜名
蓮藕蘑菇湯
做法一
材料
蓮藕半根,蘑菇10朵。 蓮藕安眠湯
調料
鹽少許。
做法
1.蓮藕洗淨切片,蘑菇洗淨切塊。
2.鍋中倒入3碗水,放入蓮藕、蘑菇煮20分鐘,至約剩1碗的量,加入鹽調味即可飲用。
3.於睡前服用,湯和蓮藕、蘑菇都要吃完。 胡蘿蔔中含有豐富的維生素A,該物質是骨骼正常生長發育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
蓮藕蘑菇排骨湯
主料
排骨(燙飛水後洗淨),蓮藕切片, 蓮藕蘑菇排骨湯
海帶結,蔥段,薑片,蘑菇
輔料
料酒,鹽,味素,醬油
製作步驟
1、4-5飯碗水燒開,放進蓮藕煮30分鐘;
2、加入排骨蘑菇,薑片繼續煮60分鐘;
3、加海帶結,所有調味料煮10分鐘;
4、放進蔥段/枸杞煮約3分鐘即可 。