蒜子燒雞翅

原料： 調料： 提示：

原料：
雞翅8個、大蒜一頭。
調料：
冰糖一小勺、老抽一小勺、生抽一小勺、鹽1/4小勺。
做法：
1、雞翅洗淨擦乾水分，大蒜去皮；
2、鍋內少許油放雞翅煎至表面泛黃，盛出備用；
3、用鍋內的余油煎黃蒜瓣；
4、下雞翅倒入沒過雞翅的開水，加入鹽，冰糖，生抽，老抽；
5、燒開後轉中小火燜至湯汁濃稠即可！
提示：
千萬不要收乾湯汁，拌飯少不了這個汁兒……貌似最近吃肉肉多些哈，下次一定來道素滴！