菸草業

菸草業

菸草業包括從菸葉的種植到加工這個流程,還包括菸草機械、包裝等只要與其相關的產業都包括的。菸草製造業是夾縫中的產業,是中國一個主要稅源。中國菸草業在日益嚴格的控煙政策和保障國家財政收入的使命之間探索發展之道。

(圖)菸草業菸草業

概況

(圖)菸草業菸草業

中國是目前世界上最大的菸草生產和消費國家,捲菸總產量占世界捲菸總產量的30%,同時菸草消費也占世界的1/3,菸草行業的利稅占中國財政收入的1/10左右。

目前,全國菸草行業包括深圳大連在內的33家省級菸草專賣局(公司),17家工業公司,44家具有法人資格的捲菸工業企業,1000多家商業企業,以及菸葉、捲菸銷售、煙機、物資、進出口等全國性專業公司和其他一些企事業單位,全行業職工達51萬人。2005年從總體來看,菸葉生產保持穩定發展。全行業累計生產捲菸19420億支(3884萬箱),同比增長3.67%;銷售捲菸19470億支(3894萬箱),同比增長3.7%。

菸草業第一次進入《中國十大暴利行業》。中國菸草業的暴利引起公眾的關注,源自2006年7月26 日《中國青年報》的一篇報導,在浙江省杭州市上城區法院審理的一起索賠案中,意外曝出菸草行業的驚人收入:杭州菸草中層幹部年收入竟高達30萬元,遠遠高出國家最高一級公務員年薪10萬元的工資。

評價

(圖)上海市的香菸專櫃前,營業員在忙著向電腦里輸入數據上海市的香菸專櫃前,營業員在忙著向電腦里輸入數據

暴利率★★★★★
暴利絕對值★★★
壟斷程度★★★★★
公眾評價惡譽度★★★★

盛世危言

(圖)菸草業菸草業

中國是世界菸草大國,中國菸草業實現工商稅收相當於國家財政收入的10%。菸草行業向國家提供的稅收總額已連續13年高居國民經濟各產業之首。表面上中國菸草業繁榮昌盛。

就在中國菸草業滿足於低層次“競爭”,歌舞生平的時候,恰恰忽視了開拓市場、科研等必備的生存能力。取而代之的是中國菸草的外貿依存度一直偏低。在國際菸草出口市場上,中國菸葉出口總量僅占世界出口總量的3.5%,捲菸出口總量只占世界出口總量的1.8%。更為可怕的是它還帶來一系列的併發症:

症狀之一:市場集中度低致使系統內企業不能形成規模經濟侏儒症

全行業共有工業企業185家,商業企業2000多家,生產與經營十分分散。以菸草加工國際通行的衡量市場集中度僅為16%,而美國的同一指標為96%。中國第一品牌“紅塔山”的市場集中度為2%,而世界第一品牌萬寶路”的市場集中度為61%,且前者的年產量還不到後者年產量的10%。當今世界菸草市場基本上被最大的三大菸草公司:菲利普·莫里斯公司、英美菸草公司和日本菸草公司所把持,這三家公司的捲菸產量已占到世界捲菸總量的41%,比中國所有捲菸廠的總生產量所占份額還高出了近10個百分點。可以看出,無論是從企業規模還是從品牌規模而言,中國菸草企業是難以同國外菸草大公司相抗衡的。

症狀之二:資源配置不合理致使中國菸草行業不能形成合力的精神分裂症

這主要表現在眾多小煙廠久關不閉和假煙、走私菸、非法煙廠生產的煙和超計畫生產的煙“四種煙”久禁不絕造成資源浪費和競爭無序、計畫指標的剛性分配使得生產結構與布局難以最佳化調整、地方保護和市場封鎖造成資源的內耗性損失等幾個方面。由於這些體制性原因的制約,中國菸草企業在中國市場沒能展開充分有序的競爭,也沒有形成主要依靠市場力量來有效配置各種資源的經濟運行體制,結果使得中國菸草沒能形成整體的市場競爭合力,在應對中國市場的國際化競爭中難以統一行動。

症狀之三:產品結構單一致使中國菸草不能有效滿足多層次市場需求的小兒痴呆症

無論是菸葉還是捲菸,中國都是烤菸型產品一統天下的局面。這種單一的產品結構不利於開發潛在的市場需求,尤其是在混合型捲菸方面,中國菸草表現出明顯的供給不足特徵。而從世界捲菸市場的發展軌跡來看,“萬寶路”等國際著名的混合型捲菸品牌不但代表著世界菸草的發展方向,而且對長期吸食烤菸型捲菸的中國消費者也發生了深刻的影響。在混合型捲菸的市場競爭中,國外菸草公司擁有絕對優勢,而中國菸草企業在差距甚遠的情況下顯得步履蹣跚。

症狀之四:中國菸草企業在市場行銷能力、技術創新能力、經營管理能力等方面缺乏而形成的軟骨病

與國際跨國菸草集團相比,中國菸草企業受市場經濟的磨練較少,由於缺乏直接面對消費者的市場銷售經驗,中國捲菸工業企業難以掌握現代市場競爭所必須的市場行銷能力。

入世後中國菸草的境況

入世後,作為競爭性行業的菸草業將不屬於保護性行業,關稅減讓、配額和許可證管制放鬆乃至取消,中國的菸草業目前是一個封閉運行的體制,它的調整將比任何行業都難。即便中國菸草能爭取到較長時間的過渡期,從WTO的基本規則來看,中國菸草現行十分嚴格的配額及許可證管制等非關稅壁壘必將逐漸鬆動甚至取消,由此導致的外煙大量湧入將是不可避免的。中國消費者對混合型捲菸存在巨大的潛在需求,國外菸草企業具有雄厚的經濟實力和強大的市場開拓能力,國外捲菸製品較高的品質和吸菸所產生的較低危害對中國菸草業的殺傷力是不言而喻的,可以預見,在中國加入WTO後,外煙將大量擠占中國菸草的市場份額,特別是對高檔捲菸和優質菸葉市場,肯定會產生強烈衝擊。粗略的估計,國產捲菸在5年內將讓出10—20%的市場份額,並且主要集中在高檔捲菸市場上。

出路

(圖)菸草業菸草業

中國菸草業要想與共舞最好的辦法就是自己先變成狼。而進化成狼的捷徑就是做大做強。從九十年代中期,專賣局就提出要致力於實施大企業、大集團戰略,然而,幾年過去了,中國捲菸工業的結構調整工作舉步為艱,把優勢企業“做大做強”更顯得力不從心。分析箇中緣由,必須解決兩大制度性瓶頸:

一、打破地方保護主義的枷鎖

對地方政府而言,要保證人吃馬餵沒有財政收入是不行的。而菸草稅收恰恰與地方財政息息相關。高額菸草稅收不但是維持其財政收入基數的重要保障,而且也直接影響中央對其返還數量的多少。因為菸草產品是高價重稅產品,就捲菸生產企業而言,每年僅消費稅和增值稅兩項就占其銷售收入的一半以上。所以即使企業虧損,也能為地方財政做出貢獻。於是,在有些地方政府的觀念里,上馬煙廠就意味著有了財源的想法也就不足為奇了。於是,不管當地是否具備建立捲菸企業的資源基礎,各地政府總是動用各種力量向中央和行業主管部門爭辦廠權、爭計畫指標、爭技術改造投資,甚至繞開行業主管部門批准建立計畫外煙廠。各地為了追求菸草稅收進而確保地方財政的收入的最大化,紛紛對本地煙廠進行保護,並對外地捲菸進入本地市場進行封鎖。當行業主管部門準備關閉那些資不抵債的小煙廠或調減那些經營困難的捲菸廠的計畫指標時,當地政府通常會採取各種各樣的保護措施,並調度各種關係來進行抵制。這種過度干預,一方面干擾和扭曲了菸草產業政策的制定和實施,另一方面又阻礙了市場競爭機制的建立和完善。因此,要打破中國的菸草大市場形成了眾諸侯割據的局面,必須將分稅制財政體制改革進行到底。

二、改革菸草專賣體制。

在現行的專賣體制下,菸草企業不能直接面向消費者,他們的銷售對象主要是菸草系統的商業公司;另一方面,各商業公司雖然獨占了當地市場的“賣煙權”,但他們賣什麼煙又不能完全自行決定(它必須首先賣當地捲菸企業生產的煙以保證地方稅收)。各地政府為了保護自己的企業,對外地捲菸進入當地市場進行種種限制,全國捲菸市場逐漸形成了“諸侯割據”的格局,統一開放、公平有序的全國大市場根本無法形成。可見,改革菸草專賣制度的弊病勢在必然。

利弊標準

(圖)菸草業菸草業——發展戰略

菸草業對社會利大於弊的標準。必須弄清三點:

其一,菸草業利大於弊是對社會而言,社會是以物質生產活動的基礎而相互聯繫的多要素所構成的有機整體,審視的角度應是多維的。

其二,菸草業對社會利大於弊的標準是有時空條件的,也就是說,菸草業是利大還是弊大。應以具體國家及其所處的發展階段的不同而不同。從中國現實國情出發,來評價中國菸草業,反對空洞的泛泛而論。

其三,從中國現實出發,衡量一個行為是否利大於弊。最根本的要看它是否有利於發展社會生產力,是否有利於提高綜合國力,是否有利於提高人民生活水平。在中國,菸草業具有加速資金積累,增加國家財政能力的作用,還具有支持其他行業。為什麼各國政府在宣傳戒菸的同時,又無一取消菸草業,大家知道,沒有什麼發展是不需要付出代價的,要發展就要付出代價。中國的發展現在正處於一個緊迫的時期,機不可失,時不我待,抓住時機發展自己,根本是發展經濟。而菸草業對於資金積累,對於促進中國的經濟建設,也正是抓住時機、發展自己這一現實要求的具體體現。

社會現實

(圖)菸草業菸草業——危害

第一,吸菸有害健康,但是,任何疾病都是多因的,把疾病造成的損失歸咎到菸草業,是不科學也是不公正的。吸菸可能致癌,但不吸菸照樣可能致癌。

第二,菸草業創造的經濟效益,絕不僅僅是上繳國家的稅利。比如,七五期間,中國農民收入的20多億來自菸草種植,很多地方就是依靠菸葉生產而擺脫了貧困。

第三,中國有8000萬農民吃的是菸草飯,與菸草業有密切聯繫的人口超過1億,這是中國一個無法迴避的客觀現實。如果菸草業對社會的弊大於利這個結論可以成立而取消了菸草業,那么,8000萬農民的飯碗將失去了著落,1億人的生活將直接受到影響,因而菸草業的存在正是有利於社會穩定和經濟穩定。

第四,中國吸菸的人近3億之多,鑒於吸菸危害健康,而又不能靠行政命令來讓菸民戒除吸菸的習慣,中國政府提醒菸民吸菸有損健康;另一方面,不斷通過技術改進,減低香菸的危害,以更安全的菸草製品來滿足菸民的需要。

第五,中國正處於現代化建設的關鍵時期,應充分發揮菸草業的資金積累的重大作用,為經濟建設提供有力的支持。

技術改造

(圖)菸草業菸草業——生產技術

中國捲菸人均消費量較低,不到西方國家的1/2。農村人口占全國的80%,其捲菸銷售量僅占全國60%。農村還有大量手工捲菸和絲煙消費。人民收入不斷增長,產品結構中混合型捲菸和濾嘴煙將有所發展,並趨於高檔化。面對吸菸與健康問題的挑戰,捲菸工業為消費者的健康著想。已從三個方面進行技術改造。

1、逐步採用國際通用的辦法。例如:增加濾嘴、改進捲紙、膨脹菸絲、菸草薄片、通風稀釋等,降低捲菸焦油量。

2、探索有選擇性重點降低焦油中有害物質的途徑。例如1986年華中工學院與武漢捲菸廠合作,以微量元素為菸絲添加劑的研究工作。根據國外資料肺癌低發國家菸葉中硒含量為0.46ppm,而肺癌高發國家含量為0.16ppm,測定武漢捲菸廠使用的菸葉中硒含量為0.22ppm。又據中國營養學家的建議,中國成年人硒的攝入量應為70微克/人·天,而實際平均攝入量為30克/人·天。這說明加入適量的硒是有益的。

3、新混合型捲菸的研製。利用傳統的中醫藥學寶庫,探索在捲菸中加入適當的中藥或其製藥劑,研製成不影響捲菸氣味、無新的毒副作用,而能減輕煙氣物質的有害作用,或對呼吸系統某些疾病有一定緩解作用的新型產品,由於這類煙加有某些中藥成份,故暫定名為新混合型捲菸。在醫藥衛生界的專家學者與菸草工業界共同努力下,陸續已有一些新混合型捲菸產品通過一系列檢測鑑定後投入市場並出口,受到消費者的歡迎。

新混合型捲菸都要經過醫藥衛生部門的臨床試驗觀察,藥物的藥理和毒性檢驗以及藥物化學分析等審查程式。

中國的中醫藥資源相當豐富,僅明代醫藥學家李時珍所編的《本草綱目》中,載藥數就達1892種,藥方11000個。不同的藥物中其治療的對象不同,中國有40多家捲菸廠生產了50多種牌號的藥物煙,含有不同的藥物成份。

人的行為有條定律,習慣成自然,由自覺到不自覺。吸菸有害健康是科學結論,但由於吸菸致病至死不是那么絕對和顯而易見,同時吸菸又有一定的樂趣和功效,吸菸人根本不在乎花錢,再困難,也要照常過菸癮。依筆者體會,香菸的“誘惑力”之一是解除疲勞。如等人、等車、坐車、坐船是家常便飯,特別是去外地出差,長途旅途中的困頓,一支香菸便可化解;其二是清醒頭腦。當你寫文章思路不開、靈感枯竭時,點著一支香菸便能理清頭緒,開啟思路;其三是平衡情緒。當你心情煩悶時,一支香菸便可成為心靈的安慰,幫你驅除不快。可以肯定地說,大多數菸民都是由於腦力、體力疲勞和眾多的心理衝突而吸菸的。至於醫生抽菸危害健康的告誡,吸菸者當耳旁風。筆者的一位好友是醫院主治大夫,他已有四十多年的煙齡了,問他為什麼戒不了,他坦然的說:“我整天生活在細菌繁多的窩子裡(醫院內)只能以毒攻毒了,如果戒了煙,豈不是自遭禍殃。”

解決方案

(圖)菸草業菸草業

數據中心的建設是菸草行業信息化的一號工程,是數字菸草的神經中樞。該項工程要求捲菸下線時打上條碼,為每件捲菸指定一個唯一的身份標識。在這個前提下,每個捲菸廠家按照國家局發放的條碼段進行生產,從而實現對捲菸生產的計畫控制。另一方面,通過讀寫器從下線、出廠、商業到貨對每件捲菸上的身份標識(品牌、規格、產地)進行確認,同時將信息返回國家局,從而實現對每件捲菸的信息跟蹤。

但是要將全國的捲菸信息統一管理是一項異常龐大和繁瑣的工作,光是所有捲菸的信息跟蹤,就需要經過出廠時、到貨確認、物流配貨、清點核對、庫存統計、銷售終端等多次重複的掃碼過程。如果有一種技術,能夠給每一條煙賦予“生命”:讓它自己有記憶功能,隨時能自動地報出自己的編號、產地、生產日期、序列號、出廠時間、實物流向、最終到貨的時間,甚至還可以詳細到它的運輸過程、現在的準確位置(即便它目前不在你的視線範圍內)。假如這一切得以實現,那怕是實現其中的一部份,那么必將節省成千上萬的資金和勞力,並極大的提高工作效率和準確性。值得慶幸的是,這種技術已經離我們不遠了,這就是RFID技術。

RFID(Radio Frequency Identification,射頻身份識別) 是一種非接觸式的自動識別技術,由比米粒還小的感應標籤和一套讀寫裝置組成,感應標籤由一個與矽片粘在一起的簡易天線和內置封裝玻璃或塑膠模組組成。它的工作原理非常簡單,先是積體電路向讀寫器發出信號後,讀寫器收到信號後,產生一定的電場或磁場,該磁場或電場又和標籤內的裝置產生相互作用,使標籤內部產生一定的電流,進而形成不同的電壓,產生由“0”或“1”來表示的信號,這些信號又被讀卡器轉換成數位訊號,被積體電路識別出來。
與已經普遍接受的條碼技術不同, RFID技術具有以下優點:
1.RFID技術是完全非接觸式的,它無需待識別物品出現於直線視界中,而且每秒能讀取200到300個標籤;
2.RFID技術無需人工干預,只要貼有RFDI標籤的物品在讀卡器能讀取的範圍內,該物品信息就隨時能被讀卡器讀取到。
3.RFID技術能夠存儲大量的信息,這些信息能夠被加密,也能夠通過授權被更改。
4.同時RFID技術具有條形碼所不具備的防水、防磁、耐磨損、耐高溫、使用壽命長、讀取距離大等優點。

因此,科學家預言RFID技術可能會成為傳統的條形碼技術的終結者,並對包括菸草行業在內的眾多的行業帶來潛在的革命。

由於RFID技術可以確保供應鏈的高質量數據交流,因此能夠在菸草專賣管理上發揮出巨大的作用。它通過徹底實施“源頭”追蹤解決方案以及在供應鏈中完全體現其透明度的能力,有效遏制甚至杜絕體外循環。 根據RFDI解決方案,每個捲菸廠會有一個固定的電子身份標識,每件煙出廠時(也可按需求精確到每一條煙)在包裝上設定有RFID標籤,該標籤和該生產廠家的電子身份都會被記錄到標籤晶片上,並建立相關聯繫,同時被錄入標籤的信息還會有品名、規格、本次生產批量、銷往何處等等相關信息,一旦離開煙廠,這些信息將不能被修改,因此,每一個RFID標籤都是不同的,它可以代表每一件(條)捲菸的唯一身份。捲菸進入流通領域後,在流通領域的每一站,RFID系統都能利用各流通環節配置的讀寫裝置自動添加相關信息,不需要人工干預。因此,任何一個RFID標籤都能夠清楚且準確地告訴我們該件(條)捲菸的“身份”、儲運歷史、目的地及其它有用信息。一旦產品出現問題,RFID就是一個100%追蹤捲菸來源的解決方案,因而可回答有關“煙從哪裡來,中間處理環節是否完善”等問題,並給出詳盡、可靠的回答。

菸草行業目前走的是大集中的趨勢,標誌著“現代物流”的“一庫制”配送運轉模式,將越來越多地運用於大規模繁忙的物流配送。高度緊張的工作環境以及嚴密控制成本的需求,導致對物流管理的要求更為苛刻,RFID解決方案內在的強大管理功能正好可滿足菸草行業的這一要求。

當貼有RFID標籤的捲菸到達物流分銷中心時,RFID系統可以自動實現入庫功能:當托盤進入倉庫大門時,裝在門上的讀寫器會立即讀取托盤上所有捲菸的標籤內容,即使堆疊在托盤底部的捲菸標籤內容也能讀取到。系統將這些信息與標籤記憶體儲的發貨記錄進行核對,以檢測出可能的錯誤,然後將最新的捲菸存放地點和狀態加到RFID標籤中。這樣就確保了精確的庫存控制,甚至可確切了解目前有多少箱捲菸處於轉運途中、轉運的始發地和目的地,以及預期的到達時間等信息。

物流配送中心需要根據每一個定單要求配貨。目前這項工作需要大量人工處理,存在很多效率和準確度的問題,一旦出了差錯,重新查找和糾正需要花費大量的時間和精力,所以一般要經過多次重複核對。藉助RFID系統,我們只需要按照定單快速填充托盤,在發貨前,系統會通過讀寫器對所有出庫捲菸自動進行核對;同時交叉核對貨品內容與原始定單是否吻合,以確保供應合適的貨品和準確的數量。在更先進的自動揀選線上,甚至可以根據RFID標籤按定單要求完全實現自動揀選,從而實現全自動無人管理的物流分揀和倉庫管理。

捲菸到達零售戶,RFID系統可監控每列貨架(即智慧型貨架),了解每種捲菸的銷售情況,使零售戶及時得到缺貨補貨提示;同時RFID技術還可以用來防盜、快速智慧型結賬、甚至分析消費者的購買習慣和傾向(這也是目前部份人反對推廣RFID技術的主要原因)。

RFID技術一旦在整個供應鏈得到了合理的套用,數據集中問題就變得非常的輕鬆和容易實現了。因為每一件(條)捲菸(的智慧型身份標識(RFID標籤)自動地形成了一個完整的龐大的供應鏈系統,隨時跟蹤捲菸並自動記錄著供應鏈中每個環節的真實情況。這些詳實的信息,可以通過計算機網路系統直接被國家及地方捲菸管理部門掌握,從而為國家局巨觀調控和決策指揮提供全面、詳細、準確、及時的決策依據。

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