煙製品煙製品，以菸葉為原料製成的嗜好性消費品。如香菸製品，由碳質熱源的燃燒產生的熱能傳遞給香料段，從而產生加香味的煙霧。這種香菸製品周圍不產生煙霧，從熱源向香料段通過對流和輻射傳遞熱能。
簡介
煙製品煙製品分燃吸類煙和非燃吸類煙。燃吸類煙是通過燃吸而品嘗其煙氣，包括捲菸、雪茄菸、絲煙。其中捲菸產量最大，以原料菸葉用量計算，占煙製品的85％以上。非燃吸類煙是不經燃燒直接用鼻或嘴來品嘗其味，包括鼻煙和嚼煙，在煙製品中所占比例較小。
歷史
菸草種植起源於美洲。哥倫布的水手們在美洲發現土著人使用菸葉的許多方法:用菸斗燃吸；用Y形管嗅吸如鼻煙；放在嘴裡嚼；卷葉如雪茄燃吸；用玉米衣包煙如捲菸燃吸。
15世紀，菸草傳至西班牙，繼而傳遍歐洲、亞洲和非洲。
16世紀，歐洲開始建廠生產煙製品。(見菸草工業)
分類
捲菸製品1.捲菸製品
捲菸又稱紙菸，是目前消費最大的煙製品。根據捲菸煙質和風格的不同，可把捲菸粗分為五類：烤菸型捲菸：具有明顯的烤菸香味。其配方特點是全部或接近全部使用烤菸，菸絲色澤要求黃亮。我國大多數捲菸屬於這個類型。
混合型捲菸：具有烤菸、曬煙和晾煙混合均勻協調的香味。其配方特點是烤菸、曬煙、晾煙中的白肋煙、香料煙等同時並用。菸絲色澤一般較深，在工藝加工過程中，菸葉加用較多的料液和香精。
曬煙型捲菸：以曬煙香味為主。其配方特點是全部或接近全部使用曬煙，菸絲色澤較深，一般為棕褐色或褐黑色。
香料型捲菸：具有突出的香料煙香味。其配方是全部或絕大部分使用晾曬煙。色澤雖然與曬煙型捲菸接近，但香味上則有較大區別。
外香型捲菸：其配方特點大部分近似混合型捲菸，少部分近似烤菸型捲菸，其煙氣具有獨特的外加香的香味。
斗煙2.斗煙
斗煙是用菸斗戲用的菸草製品，因為斗菸絲有似的呈一片一片的薄板狀，故又稱板煙。斗煙原料和混合型捲菸原料基本相似，選用烤菸、深色晾煙、曬紅煙、白肋煙和香料煙混合配製而成。斗煙香味濃烈，有較好的燃燒性，因此，需要大量地加入有助於改善和提高品質的料液，使菸葉充分吸收，顏色轉深。斗煙以墨西哥和阿根廷生產較多。
3.雪茄
雪茄煙雪茄菸類型繁多，有全葉卷雪茄，半葉卷雪茄和機制雪茄。高級雪茄菸有尖頭圓尾、尖頭尖尾、尖頭方尾、平頭圓尾、平頭平尾等多種形式，製造方法有手工和機制兩種，用三種不同的菸葉，即芯葉、內包皮葉和外包皮葉製成。中、低級雪茄菸用普通捲菸紙作內包皮，機器卷制，外包皮則用手工製成也有不用外包皮和內包皮，直接用捲菸紙製成的機制雪茄菸。雪茄菸有裝過濾嘴的也有不裝過濾嘴的。雪茄菸的規格多種，一般為100*30毫米。
4.水煙
水煙又稱皮絲煙、條絲煙，是水煙筒或菸袋抽吸的煙製品。主要原料是黃花煙或曬晾煙。產於甘肅蘭州的水煙是我國傳統出口商品。
鼻煙5.鼻煙
鼻煙又稱聞煙，以曬煙為主要原料，是一種直接塗抹在鼻孔內嗅吸的煙製品。世界上以美國、巴基斯坦等國生產較多，我國內蒙古、西藏等少數民族有用鼻煙的習慣。
6.嚼煙
嚼煙是一種在口腔中咀嚼的煙製品。嚼煙香氣濃、味甘甜，大多用晾煙或烤菸菸葉加香料壓製成芯，外用麥面包裹，塗上橄欖油，製成餅狀、卷狀或條狀，供人們在不能以火點燃的場所使用。嚼煙以美國、阿根廷、巴基斯坦生產較多。
菸草用途
煙製品的菸草用途：
菸草的綜合利用菸草的綜合利用大有可為。菸草中含有豐富的蛋白質，經過科學方法處理，可將其提取出來，據報導，其質量優於大豆，次於牛奶、雞蛋，其中水溶性蛋白質可供食用，非水溶性蛋白質可作造紙、壓制纖維板或提取活性炭。菸草種子可榨油，油餅可作飼料和肥料。
相關信息
免稅煙製品銷售何去何從
煙製品2003年10月在法國坎城舉辦的世界免稅協會國際博覽會，會議的主題即是菸草控制框架公約中所建議的禁止銷售免稅煙製品。此次博覽會的前一周，南非政府宣布將在幾個月內實施禁止銷售免稅煙製品的法令。
包括雪茄等在內的煙製品的免稅銷售在全球煙製品銷售中所占的比例還不到1%，儘管菸草業不會因這一禁令而遭受嚴重損失，但旅遊零售業肯定會因此而受到打擊。即使禁止銷售免稅煙製品，吸菸者也能從其他途徑購買到煙製品。因此，實際上菸草業擔心的不是銷售量，而是這一禁令的象徵意義。這是對菸草業的進一步限制，是減少其銷售渠道的另一種方式，也可能是反菸運動的另一項禁菸措施。一些業內人士認為，如果實施了這一禁令，下一項禁令有可能是禁止超市銷售煙製品。
禁令的歷史
免稅銷售原則最早由1954年的紐約國際旅行公約確立，在1973年的京都報關手續公約中也有進一步的說明，以便為各個國家之間的旅行者提供便利。國際旅遊零售聯盟（International Travel Retail Confederation，ITRC）主席Keith Spinks說：“免稅銷售的目的是為了使旅行者能在出境旅行時免稅購買一些產品，而不需要繳付任何進口稅。只要所購買的物品是自身消費的，法律允許我們向旅行者出售免稅產品。”
Spinks在菸草業工作過很長時間，僅在樂富門公司，他就曾經工作了30年之久。Spinks與免稅倡議者共同努力，使歐盟在1992～1999年間保留了免稅銷售業。但他們沒能獲得最終的勝利，1999年歐盟內的所有免稅銷售被取消。一夜之間，旅遊零售業損失了近24億美元。目前，Spinks代表歐洲免稅業與國家免稅貿易協會合作，鼓勵其就可能影響免稅貿易的法律與政府溝通。
作為菸草控制框架公約的一部分，世界衛生組織原本計畫要求所有國家禁止煙製品的免稅銷售。Spinks是反對世界衛生組織通過有關煙製品免稅銷售禁令的領導者，最終，旅遊零售業獲得了勝利——世界衛生組織將條文中的用詞由“要求性禁令”改為“建議性禁令”。
“我們無法將此項提案全部取消，但最後的條文還不算太糟糕。”Spinks說，“最初的原始提案是要求全面禁止煙製品的免稅銷售。但最終的條文規定，成員國可以在適當的情況下禁止煙製品的免稅銷售。使每個國家能夠自行決定，我們認為這是一種巨大的成功，因為它沒有強令任何國家禁止煙製品的免稅銷售。”
菸草業對這一勝利感到滿意，然而，勝利的喜悅並沒有維持多久。儘管沒有被嚴令要求禁止煙製品的免稅銷售，但許多反菸國家正計畫接受菸草控制框架中的禁止免稅銷售煙製品的建議。
Spinks說，“它不是一種必須履行的義務，但我們相信，一些國家將全面禁止免稅銷售的可能性依然存在。目前，我的工作之一是使菸草業注意到，這種威脅還沒有消失。”
實施禁令的國家
一直表示要成為第一個全面禁菸的國家的小國——不丹喜瑪拉亞王國是第一個禁止銷售免稅煙製品的國家，該國於2003年7月實施了此項禁令。
10月16日，南非政府也通過了一項控煙法案的修改條例，在3個月內實施禁止銷售免稅煙製品的法令，以使該國的控煙法案與菸草控制框架公約一致。在該提案中，政府還要求將所有已納稅的煙製品在公眾場所中隱藏起來。
Spinks說：“很明顯，這是有可能發生的最糟糕的事情。南非是非洲的一個大國，將會有許多其他國家，特別是非洲國家追隨南非。南非是世界上反菸氣氛最濃的國家之一。”
瑞士製造商Davidoff的副總裁兼旅遊零售部負責人Christian Vonthron說，“沒有南非的生意，大家一樣可以生存——這不是問題。但它有可能導致一系列國家採取這種措施，如果其他國家也這樣做，後果將很可怕。”
Spinks說，“免稅業也反對要求在公眾場所將煙製品隱藏的提案，免稅業的生意取決於消費者瀏覽商店即實際觀看貨架上產品的能力。因此，我們還將與這一提案進行抗爭。”至於其他有可能禁止免稅銷售的國家，Spinks認為，首推韓國，該國的衛生部長已宣布正在考慮提出此項議案。巴西、阿根廷、巴拉圭和加拿大也令人感到擔心，大多數亞洲國家特別是泰國、馬來西亞和印度尼西亞對於菸草的控制十分嚴格。因此，他們也都有可能是下一個實施此項禁令的國家。包括太平洋群島和紐西蘭在內的太平洋國家在關於菸草控制框架公約一些條款的爭議中也處於反菸立場。澳大利亞也有可能實施這一禁令，該國政府正考慮在2004年推出禁止或嚴格限制購買免稅捲菸的措施。
有幾個國家已經對免稅煙製品的銷售加緊了控制，除了一盒打開和一盒未打開的捲菸之外，新加坡禁止旅行者在進入該國時攜帶任何煙製品。但不禁止旅行者在離開該國時購買煙製品，因此，新加坡機場仍然可以銷售煙製品。
澳大利亞等國要求，在免稅商店以外的公共場所煙製品必須被隱藏起來。有些國家也正準備效仿，最近冰島通過了一項類似的法律，使得零售商店忙於用布簾遮蓋貨架上的捲菸。
英國也公布了一項提案，該提案允許展示煙製品，但對在銷售點擺放促銷招牌和廣告進行了限制。
愛爾蘭也正在考慮一項禁止在銷售點展示煙製品的提案，但Spinks說目前此項提案被擱置下來。這一提案十分嚴格，甚至口頭傳遞品牌信息也遭到禁止。例如，如果一位客戶走進商店，詢問店主是否出售某種品牌的捲菸，假如店內沒有這種品牌，店主也不可以告訴客戶自己的店內出售哪些品牌，即使客戶詢問。為什麼？據說，因為這樣會被認為是在做促銷。
實行禁令的“理由”
世界衛生組織倡議此項禁令的理由是什麼呢？世界衛生組織稱，銷售免稅煙製品加劇了走私，並造成青少年吸菸率上升。
這些指控令旅遊零售業感到憤慨，在3年前當世界衛生組織就有關此項問題成立第一個行動小組之時，旅遊零售業便聯合起來反駁這種斷言。“我們對吸菸率的上升沒有責任，”Spinks說，“至於走私，我們是世界上受法律管制最嚴格的行業之一，零售商必須遵守許多財務制度。如果我們違反了財務制度，我們必須付稅。”而且，世界衛生組織成員混淆了未付稅的批發產品和免稅的零售產品，為此免稅行業特向他們闡明了，用貨櫃向別的國家運送的未支付關稅的批發銷售的捲菸與受到嚴格管制的向旅行者銷售的零售捲菸兩者之間的區別。
至於青少年吸菸的問題，Spinks說，“我們不向青少年銷售捲菸，未成年人無法購得免稅的菸酒商品。此外，我們只銷售200支裝的條盒，青少年沒有能力一次購買這么多。因此，世界衛生組織和反吸菸運動者的兩大論點是沒有依據的。”
Spinks認為，有關煙製品免稅銷售的禁令實際上是世界衛生組織計畫在世界範圍內提高捲菸價格的大目標的一部分；反吸菸運動制定的目標是解決三大問題：廣告促銷、健康警語和免稅銷售，很明顯反吸菸運動者希望所有的捲菸都被藏在櫃檯後面。
許多菸草業人士認為，這種禁令毫無依據，只不過是騷擾菸草業的另一種方式而已。禁止免稅銷售的許多論點是錯誤的，例如，如果捲菸更加便宜，人們會抽更多的煙。試圖通過這種禁令來禁止吸菸也只是反吸菸者的一廂情願而已，禁令是否真的會給吸菸者帶來巨大影響？答案是否定的。最終，它只是對菸草行業施加了更多的限制。
免稅的重要性
銷售免稅煙製品給旅遊業帶來的利益比給菸草業帶來的更多，Spinks認為禁止銷售免稅煙製品對菸草業沒有太大影響，只能改變吸菸者的購買模式，但這種禁令會給旅遊業帶來巨大損失。
儘管不同的國家情況有所不同，但平均來說，煙製品在全球免稅銷售中所占的比例大約為12%.更主要的一點是煙製品是驅使消費者進入免稅商店的重要因素，如果買不到煙製品，消費者也不會進入免稅商店購買其他產品。
儘管此類免稅品的銷售額只在煙製品總銷售額中占很小比例，但免稅銷售為菸草業提供了其他好處。如免稅商店是展示品牌的渠道，是通向世界的視窗。免稅商店為消費者提供了一個便利的購物場所，購買免稅品時，消費者較為放鬆，往往會花更多的錢，而且各個品牌在免稅商店內可以公平競爭。如果實施禁令，菸草業將失去一種與消費者溝通的重要方式。有些菸草公司由於此類禁令而蒙受的損失會比較大，如瑞士雪茄製造商——Villiger，免稅銷售占該公司總銷售額的30%。
失去控制？
各個國家自行制定有關煙製品免稅銷售的法令會涉及到進一步的問題，如果不同的國家有眾多不同的法規，將會給旅遊零售業帶來災難。Spinks解釋說，“我們最擔心的問題之一是假如各國決定禁止進口，我們將如何控制？世界衛生組織成員國中有192個國家可能簽署菸草控制框架公約，但誰來確保消費者遵守各個國家的各種不同法規？是機場營業員，還是旅行者？”
Spinks指出，菸草控制框架公約的可執行性仍是懸而未決的問題，目前沒有任何執行此項公約的法律基礎，一項缺乏法律基礎的規定如何被執行？對那些不守法的國家將採取什麼措施？目前還是一種混亂的局面。在歐盟，歐委會將不守法的國家送交法庭接受處理。但聯合國內沒有這種機構。
如何應對？
Spinks說，與此種禁令進行抗爭的最好方法是各國的免稅和旅遊零售協會與本國政府進行對話，南非居議事日程之首。我的工作是要盡最大努力進行抗爭，但南非必須自行採取行動開展這項工作。我們可以提供專業支持和指導，但抗爭必須通過當地貿易界來進行。
Spinks警告說，菸草業只不過是世界衛生組織的第一個目標，對其他行業也可能採取同樣措施。2003年10月，在里斯本召開的消費者協會國際大會上通過了一項提議，該提議稱世界衛生組織的公約為制定限制其他威脅健康、環境和人權的行業的國際法規開創了先例。（高琳譯自2003年第12期Tobacco Reporter）
