菜王棕

菜王棕，棕櫚科，王棕屬，莖直立，喬木狀，高達25-40米，甚至更高，基部膨大，向上呈圓柱形。

基本信息

• 中文學名：菜王棕
• 拉丁學名：Roystonea oleracea
• 界：植物界
• 綱：單子葉植物綱
• 目：棕櫚目
• 科：棕櫚科
• 屬：王棕屬
• 命名者及年代：(Jacq.) O. F. Cook
• 分布區域：中國南方熱帶地區有栽培

植物名稱

菜王棕（新擬）
Roystonea oleracea (Jacq.) O. F. Cook in Bull. Torr. Bot. Cl. 28:554. 1901. ——Areca oleracea Jacq. Am. Select. 278. 1763. ——Oreodoxa oleracea (Jacq.) Mart. Hist. Nat. Palm. 3:166. t. 156. f. l, 2. 1837; Kunth, Enum. Pl. 3:181. 1841.

形態特徵

莖直立，喬木狀，高達25-40米，甚至更高，基部膨大，向上呈圓柱形。葉長3-4米，上舉或平展，

約有羽片100片或更多，羽片在葉軸近基部和頂部成l個平面，而在成齡植株葉的中部常成2個平面，線狀披針形，長漸尖，先端具不整齊2裂，長50-100厘米，寬5厘米。花序長90厘米或更長，多分枝，小穗軸呈波狀彎曲，半露出佛焰苞（佛焰苞在整個結果期仍保留著）；雄花長6毫米，雄蕊6，伸出於花瓣。果實長圓狀橢圓形，一側凸起，成熟時淡紫黑色，長1.5-2厘米，直徑0.9-1厘米。花果期不明。

分布及生境

我國南方熱帶地區有栽培。樹形優美，常作行道樹和庭園綠化樹種栽培。

功能用途

莖的嫩心可作蔬菜食用，髓部產澱粉。

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