草莓黃油派

草莓黃油派，由草莓、黃油、糖粉、白砂糖製作而成。

用料

草莓100g

黃油100g

糖粉2湯匙（30g）

白砂糖4湯匙（60g）

製作步驟

1.將草莓切碎，調入糖粉醃製30分鐘。

2.黃油在常溫下稍稍放軟後，和白砂糖一起倒入攪拌機中攪打約5分鐘。

3.將醃好的草莓碎放入黃油中混和均勻，再放入模具中。

4.最後將做好的草莓黃油派放入冰櫃冷藏1小時，取出後切成小份即可。

小貼士

也可用草莓果醬代替新鮮草莓製作。

此黃油派可作為早餐，搭配麵包食用更佳。