茼蒿雞子白湯

茼蒿雞子白湯所屬一款美食之一，主要原料有鮮茼蒿菜250克，雞蛋3個等，這道菜非常美味。

配方

鮮茼蒿菜250克，雞蛋3個。

製法

茼蒿洗淨切細後放入鍋內，加水500毫升煨湯，湯將沸時，將雞子白倒入調勻，煮滾後，加油、鹽調味，即可飲服。

功效

清熱化痰。

用法

佐餐食用，可常食。