基本信息
一級分類 常用植物藥
二級分類
分類 茶腩
年份 zah normh
別名 山茶、後山茶、細茶、茶葉
來源 茶科植物茶 Camellia sinensis(L.)Kuntze.的根、葉。
形態特徵 落葉灌木或小喬木,高1～6米。單葉互生,橢圓狀披針形至倒卵狀披針形,長5～10厘米,寬2～4厘米,頂端急尖或鈍,基部楔形,邊有鋸齒；花白色；單朵或2～4朵組成聚傘花序腋生。蒴果扁球形,紫褐色,種子3顆,近球形。花期當年冬至第二年春,果期秋季。
生態分布 各地栽培。產於廣西各地縣市；分布於江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、四川、貴州、雲南、陝西等省份。
採集加工 根全年可采,切片曬乾備用；葉隨采隨用或曬乾備用。
性味 味苦、甘,性涼。
功效 清熱解毒,健脾寧心,收斂,止瀉,強心,利尿。
傳統套用 治頭痛、眩暈、心煩口渴、腸炎腹瀉、痢疾、小便不利、嗜睡、外傷感染、皮膚潰爛。
用法用量 10～30克,水煎服或泡開水服；外用適量水煎洗。
方例 1.胃潰瘍 茶腩(茶)老根皮30克,葉艾(山黃菊)根60克,翻切羅當(三十六盪)15克,唐楚咪(燈心草)5克,水煎服。 2.慢性腸炎 茶腩(茶)葉12克,雞蛋一個,鹽少許,水煎服。 3.蜈蚣咬傷 茶腩(茶)葉適量嚼爛敷患處。
化學成分
茶葉含嘌呤生物鹼,以咖啡鹼為主,含量1％～5％,另有可可豆鹼,茶鹼,黃嘌呤。還含鞣質,綠茶中含縮合鞣質約10％～24％,紅茶中約6％左右。又含精油,綠茶中含β-及γ-庚烯醇,α-及β-庚烯醛。紅茶中含α-及β-紫羅蘭酮,順式茉莉花素,茶螺酮,蓽澄茄烯醇,牻牛兒醇,δ-蓽澄茄烯,α-衣蘭油烯,糠醇,甲基苯基甲醇,吡喃-2-甲醛,吲哚,甲酸苄酯,甲酸苯乙酯,α-松油醇,苯甲酸順式己-2-烯醇酯,3,7-二甲基辛,5,7-三烯-3-醇,癸-反2,反4-二烯醛,2-苯基-丁-2-烯醛,酥酸二丁酯,正十六酸甲酯,4-氧壬酸甲酯,2,3-環氧紫羅蘭酮,二氫獼猴桃內酯,3-酮-β-紫羅蘭酮等。維生素A、B2、C,胡蘿蔔素等。又含多種三萜皂甙,水解後得山茶皂甙元A,玉蕊醇R1,王蕊皂甙元C,玉蕊醇A1桂皮酸,當歸酸和阿拉伯糖,木糖,半乳糖,葡萄糖醛酸等,其中稱為茶葉皂甙的,系由玉蕊皂甙元C,玉蕊醇R1,巴豆酸,桂皮酸,當歸酸和阿拉伯糖,木糖,半乳糖,葡萄糖醛酸所組成。
藥理
1.對心血管系統的作用 茶鹼對心臟有興奮作用,血藥濃度在10μg／ml～20μg／ml時可使正常人心率加快,左心室射血時間指數和等容收縮時間減少,心收縮力增強,心臟前負荷降低。低濃度的咖啡鹼使心率稍減慢,可能因興奮迷走神經中樞所致。高濃度的咖啡鹼和茶鹼均可使心率明顯加快,敏感者可致心律失常。茶鹼可增加心臟輸出量,對心力衰竭病人心臟輸出量的增加更加明顯。茶鹼和咖啡鹼除直接興奮心髒外,還能促進地茶酚胺釋放而間接興奮心臟。茶葉水浸劑對蛙和贍蜍離體心臟可使心室收縮力增強,心率加快,作用強度綠茶＞青茶＞紅茶。
2.降血壓作用 綠茶的熱水提取物有明顯降壓作用,20mg／kg可使麻醉兔血壓下降4.7～5.3kpa。
3.對平滑肌和骨骼肌的作用 茶鹼可鬆弛各種平滑肌,尤其是支氣管平滑肌,在支氣管處於收縮狀態時作用更明顯。茶鹼4mg／kg靜脈注射能對抗乙醯膽鹼所致麻醉豚鼠的支氣管收縮,切除腎上腺或給予β受體阻斷劑後,此作用明顯減弱。茶鹼4mg／kg～8mg／kg也能抑制犬輸尿管,使膀胱鬆弛,在較高濃度時也能消除大鼠子宮和豚鼠結腸的自發性收縮。
4.利尿作用 茶葉的利尿作用是咖啡鹼和茶鹼共同作用的結果,咖啡鹼特別是茶鹼能抑制腎小管再吸收而有利尿作用。
5.降血脂作用 茶葉確有明顯降血脂作用。以飲茶代替飲水,對高膽固醇餵養大鼠,能使血漿膽固醇、三醯甘油(甘油三酯)及器官組織中脂肪含量均顯著低於對照組。隨意飲用烏龍茶的自發性高血壓大鼠,血漿三醯甘油降低,高密度脂蛋白膽固醇(HDL－C)升高[6]。茶葉多糖(TP)25mg/kg和50mg／kg腹腔注射,使正常小鼠血清膽固醇分別降低18％和24％；50mg／kg和100mg／kg灌胃能有效地防止實驗性高膽固醇血症的形成。對高脂血症大鼠也能降低血清總膽固醇、三醯甘油和低密度脂蛋白膽固醇(LDL－C),並升高HDL－C水平[7]。
6.抗癌作用 茶葉及其提取物在體外和體內對多種腫瘤均有顯著抗癌作用。體外試驗,綠茶或龍霧茶提取物對人胃腺癌細胞(BGC-823)、人肝癌L7402細胞民株和QCY7703細胞株有顯著細胞毒作用,能直接殺傷癌細胞,並使部分腫瘤細胞形成集落的增殖能力受到抑制。綠茶提取物與細胞周期非特異性藥物絲裂毒素C或細胞周期特異性藥物氟尿嘧啶聯合套用對人肝癌L7402細胞株有相加效應。
7.抗病原微生物作用 茶葉煎劑或浸劑在體外對各型痢疾桿菌有顯著抑制作用。
8.抗炎和抗過敏作用 由茶葉中提取的維生素P給大鼠靜脈注射能控制外周炎症現象的發展。綠茶提取物(GTE,主要為多酚類化合物)0.5～2mg外用,能顯著抑制TPA誘致的小鼠耳部皮膚紅腫等炎症反應。條茶粗提取物7369小鼠灌胃的LD50為3.9g／kg；亞急性毒性試驗:每日給家兔灌胃1.8g／kg和0.6g／kg(相當人用量的30倍和10倍),連續14d,除高劑量組有精神、食慾稍差和大便硬結外,未見其他異常 。
