種屬概述
茅膏菜俗稱捕蟲草。茅膏菜料，多年生草本。茅膏菜有明顯的莖，高10-30厘米。葉皆莖生，葉片圓形或扇狀圓形莖部具有長腺毛，可分泌腺液引誘昆蟲前來覓食。昆蟲觸到腺液時，腺毛立即收縮將昆蟲捕住，然後將其消化。茅膏菜花白色或帶紅色，總狀花序。喜歡生長在水邊濕地或濕草甸中，在長白山廣有分布。茅膏菜亦有治療瘡毒、瘰病的藥物功效。多年生柔弱小草本，高6～25厘米。根球形。莖直立，纖細，單一或上部分枝。
茅膏菜屬植物為多年生陸生草本。根莖短。葉互生或基生，密集成蓮座狀，被腺毛。聚傘花序單一或分叉，頂生或腋生；萼片5，稀4～8，基部多少食生，宿存；花瓣5，分離，花後扭轉凋存；雄蕊與花瓣同數，互生；子房上位。蒴果。
茅膏菜屬植物有多種顏色，其葉面密被分泌黏液的腺毛，當昆蟲停落在葉面時，即被黏液粘住，而腺毛又極敏感，有物觸及，便會向內和向下運動，將昆蟲緊壓於葉面。當昆蟲逐漸被腺毛分泌的蛋白質分解酶所消化後，腺毛重新張開再次分泌黏液，故能常在葉片上見到昆蟲的軀殼。這類植物本身有葉綠素，可以進行光合作用，但根系極不發達，因此靠捕食昆蟲就能彌補其氮素養分的不足。生林下、草叢等半陰濕地。分布長江流域、珠江流域及西藏南部。
形態特徵
茅膏菜性狀
性狀鑑別全草纖細，長5-25cm。塊莖球形，直徑3-8mm；表面灰黑色，粗糙，先端可見凹點狀莖痕；質輕，斷麵粉性，黃色至棕黃色，可見排列不規則的維管束小點。
莖圓形，直徑0.5-lmm，表面棕黑色，具縱棱，多中空。葉片半月形，邊緣有多數棕色的絲毛狀物；葉柄細長。莖頂常具花或小蒴果。氣微，味甘。
顯微鑑別莖橫切面：表皮細胞類方形，少數向外突起；外被角質層。皮層較窄，內側為約3列厚壁細胞環帶，壁木化。維管束周木型；導管壁木化，韌皮部壓縮狀，有單個或成束的纖維，壁厚木化，胞腔內多含棕黑色物。髓周薄壁細胞類圓形或多邊形，中央多已中空。
粉末特徵：灰褐色。
①澱粉粒甚多，單粒橢圓形或類三角形，少數具點狀臍點，直徑5-33μm。
②纖維碎片多見，側壁平滑，端壁平鈍，胞腔內含棕黑色物，直徑6-20μm，壁木化。
③具緣紋孔導管多見，梯紋、螺紋和環紋導管較少，直徑13-37μm。
④花瓣表皮碎片可見多數氣孔。
⑤花粉粒常數個相聚，表面有刺狀突起，萌發孔不明顯，直徑30-33μm。
⑥腺毛的頭部和柄部均為多細胞，棕黃色，直徑100-115μm。
化學成份
茅膏菜全草有毒，球形塊根藥用稱“一粒金丹”，和同屬的錦地羅等，均含藍雪醌（磯松素：plumbagin)、茅膏菜醌(droserone)、羥基萘醌(hydroxynaphthoguinone)等多種醌類成分，可供藥用，粘液腺分泌物含類似胰酶的蛋白酶。捕蠅草供觀賞。
【化學成分】全草含磯松素、茅膏醌、羥萘醌、氫化萘醌等多種醌類成分。腺毛分泌物含類似胰酶的蛋白酶。
【藥理作用】磯松素的藥理作用參見白花丹條。
【備註】
（1）葉的水汁觸及皮膚，引起皮膚灼痛和發炎。家畜誤食可引起氫氰酸中毒症狀。皮膚接觸中毒，用水或鞣酸液洗滌，後敷硼酸軟膏。誤食可照氫氰酸中毒解救方法對症治療。
藥理作用
【茅膏菜的功效介紹】：茅膏菜(《本草拾遺》)
茅膏菜【異名】石龍芽草(《植物名實圖考》)，山胡椒(《分類草藥性》)，胡椒草(《四川中藥志》)，夏無蹤、白花葉(《湖南藥物志》)，黃金絲、滴水不乾(《江蘇藥材志》)。
山地皮(《貴州草藥》)，捕蟲草、食蟲草、柔魚草(《福建中草藥》)，蒼蠅草，捕蠅草、蒼蠅網、珍珠草、野高梁(《雲南中草藥》)。
【性味】甘辛，平，有毒。
①《本草抬遺》：味甘，平，無毒。
②《四川中藥志》：性溫，味辛，無毒。
【功用主治-茅膏菜的功效】治胃痛，赤白痢，小兒疳積，跌打損傷。
①《本草拾遺》：主赤白久痢。
②《分類草藥性》：下氣。治跌打損傷。
③《江蘇藥材志》：止血、鎮痛。
【用法與用量】內服：煎湯，1～3錢；研末或浸酒。外用：搗敷。
【選方】①治感冒發熱：鮮茅膏菜十株。水煎服。
(《福建中草藥》)②治吐血及胃氣痛：滴水不乾一把。煎湯服。
(《江蘇藥材志》)③治咽喉痛，痢疾：茅膏菜三至五錢。水煎服。
(《福建中草藥》)④治刀砍斧傷：茅膏菜、白花草研粉調開水服。
(《四川中藥志》)⑤治瘰癧：鮮茅膏菜搗爛，敷患處。
(《福建中草藥》)⑥治小兒疳積：茅膏菜三至四分。水煎服。
(《南方主要有毒植物》)
【臨床套用】
①治療風濕、類風濕性關節炎將茅膏菜全草曬乾研末，用水調和，做成綠豆或黃豆大小的丸子敷患處(痛點)，外加膠布固定，24小時後取去。敷藥後局部有輕微灼痛感，並可出現水泡，此為正常反應。曾治40例，均獲一定效果。
②治療神經性皮炎取鮮茅膏菜全草適量搗爛外擦患處，擦至皮膚灼痛為度，日1次(無鮮品可用乾草加白酒適量搗爛)。治療神經性皮炎8例，經3～4次治療後，局部癢止，鱗屑脫落，收到近期療效。
歷史考證
石龍芽草(《植物名實圖考》)，山胡椒(《分類草藥性》)，胡椒草(《四川中藥志》)，夏無蹤、白花葉(《湖南藥物志》)，黃金絲、滴水不乾(《江蘇藥材志》)。山地皮(《貴州草藥》)，捕蟲草、食蟲草、柔魚草(《福建中草藥》)，蒼蠅草，捕蠅草、蒼蠅網、珍珠草、野高梁(《雲南中草藥》)。
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世界七大肉食植物
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