芹菜香乾炒肉絲

芹菜香乾炒肉絲

芹菜香乾炒肉絲是一道由豬瘦肉、芹菜等做成的美食。

基本信息

食材

豬瘦肉切絲,加入生粉,少許鹽,料酒拌勻、香乾切片,芹菜切段。

配料:薑絲,泡辣椒,醬油,雞精。

製作方法

製作過程:炒鍋放油燒熱,倒入肉絲翻炒至肉變白,放入薑絲,泡辣椒同炒。然後該放入香乾和芹菜段了,翻炒幾下,倒入醬油,雞精調味起鍋

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