脊骨燉白菜

脊骨燉白菜所屬美食之一，主要原料有大白菜、熟脊骨等，這道菜口味清淡、易於操作、非常美味。

菜餚簡介

菜品口味：清淡
主要工藝：燉
主要食材：水產類
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單

食材明細

主輔料：
大白菜
熟脊骨
調味料：
油、生抽
鹽、味素

烹飪步驟

1.大白菜切條、洗淨、瀝乾水分，起鍋熱油，爆香蔥花，放入大白菜翻炒。
2.炒至大白菜塌秧，加入少許生抽，放入熟脊骨，加入適量骨頭湯。
3.燉製5分鐘左右，加鹽調味，繼續燉製1分鐘，加味素提鮮。即可出鍋裝盤。