肉糜炒豆腐

肉糜炒豆腐是一道美食，由肉糜、豆腐等主要材料製作而成。

輔料：肉糜
調料：低鈉鹽、料酒、豆豉辣醬、味素、糖
操作：
1、先將豆腐沸水；
2、然後，鍋入油，倒入肉糜進行煸炒，加入料酒、豆豉辣醬調味；
3、接著，放入沸過水的豆腐，加蓋燜煮2分鐘左右；
4、最後加入味素、低鈉鹽和糖，再翻炒一下，就可以出鍋裝盤了。