內容簡介
強身健體,美顏瘦身,祛病延年,是每個人都希望做到的事。
要達到這個目的,一是要有適當的運動,二是要食得其法。
漢代名醫孫思邈活了100多歲。他認為:人的健康應以合理的飲食為基礎,而不要胡亂服藥。醫生亦應該先弄清楚疾病的起因,先以食療治病,如果食療效果不好,再用藥不遲。中國民間的食療方法、藥膳製作,都是由孫思邈的食療觀點演化而來。
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圖書目錄
美顏護膚
花膠蓮藕豬腱湯
蓮子鮮奶燉雞湯
淮杞靈芝煲豬腱湯
猴頭菇鮑魚雞湯
杏汁菜乾豬肺湯
木瓜煮魚湯
白果腐竹生魚湯
花膠蓮藕百合蓮子湯
花膠冬菇雞腳湯
花膠淮山芡實薏米湯
當歸靈芝養顏湯
當歸鯽魚湯
鮮竹雜錦雞扎
木耳青蚝煲
蛋白蝦子燴海參
蝦乾蒸海參
魚蓉銀耳
涼拌銀魚乾
蜜豆炒桂花蚌
雙耳玉子豆腐
豉汁蒸象拔蚌
紫菜肉鬆蛋豆腐
豆腐番茄蒸蛋
鮮腐竹蒸五花肉
花膠豬腳姜醋蛋
紅棗蓮子糯米粥
紅薯紅豆糯米粥
八寶粥
桂花杞子糕
桂花燕窩糕
棗液香蓮糕
紅棗淮山核桃糕
南棗核桃糕
薑汁燉烏骨雞蛋
燕窩燉蛋白
鮮奶燉蛋白
雙皮奶
薑汁撞奶
桂花酒釀丸子
杏仁糊小丸子
紅薯紫米湯圓
杏仁糊
益母草黑豆糖水
腰果核桃露
杞子百合露
淮山鮮奶燕麥
烏髮提神
降脂纖體
健體強身
潤肺清熱